Tallarines sin pepinillos

Una vez más preparamos pasta y no un plato de pasta cualquiera, se trata de tallarines con queso brie y un aliño muy especial de tomate fresco, ajo y albahaca.[...]

La cocina italiana es bien conocida por las pizzas y las pastas, a nosotros en Las Cookies de Elo nos encanta estos dos platos por su sencillez y porque la[...]

En muchas ocasiones no se me ocurre qué preparar e investigo en la nevera y en las depensas para recibir inspiración. En este caso, me había sobrado un poco de[...]

Cuenta la tradición que las prostitutas napolitanas, para seducir a sus clientes preparaban un plato de pasta delicioso, cuyas propiedades afrodisíacas estaban[...]

Ingredientes para 4 personas: Para la pasta, - 400 gr de tallarines. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Para el pesto, - 175 cc de aceite de oliva virgen[...]

Os traigo una receta fácil, sana y muy rápida de preparar. Esta receta nace a través de mi viaje a Roma,ya en algunos de los platos de pasta utilizaban tomate[...]

El salmón, siempre ha sido un buen acompañante de la pasta. En otras ocasiones lo hemos hecho en ensalada o acompañado con nata. Esta vez, hacemos una salsa de[...]

Ingredientes 2 personas: 2 calabacines pequeños (de unos 200 gr cada uno, más o menos) 25 gramos de pan sentado rallado un poco grueso 2 dientes de ajo 2[...]

Esta receta es otra idea para acompañar la pasta que tanto les gusta a los niños y que tanto necesitan los deportistas. Con esta salsa de albahaca se puede[...]

¿O s gusta la pasta? Seguro que sí, no conozco a nadie que no le guste la pasta. Aquí os dejo una manera diferente de presentarla, y muy rica. He[...]

Albóndigas y pasta, es imposible que a alguien no le gusten. Juntos, se llevan perfectamente y son una garantía de éxito en la mesa para comensales de todas[...]

Si buscamos en internet "spaghetti pomodoro", sabremos que eran los preferidos por Audrey Hepburn. Como su nombre indica, se trata de unos espaguetis (en[...]

No sé si a vosotros os pasa, pero en casa hay días de entre semana que comemos a unas horas bastante intempestivas. Normalmente procuro dejarme algo preparado,[...]

Otra de pasta casera, sí, señor y he aquí la receta .... Cuando vivíamos en EE.UU., yo NO solía preparar la salsa para la pasta, porque la que gustaba a mi[...]

De vuelta a la cocina sencilla y rápida. Si tenemos el tomate frito ya preparado, en el tiempo en que se calienta el agua para cocer la pasta, y algo más, se[...]