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Encontrado 6 recetas
En Asturias nos gusta mucho el cachopo. Tradicionalmente los restaurantes lo hacían con filete de ternera rellenos de jamón y queso. Actualmente hay[...]
Fuente: yosoycocinera.blogspot.com.esIngredientes: 1 pieza de lomo de cerdo fresca de 1 kilo 120 g. de jamón ibérico en lonchas finas (yo he utilizado jamón de Teruel) 2 huevos duros 2 huevos[...]
Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/Vuelvo a insistir en que éste blog, cuando escribí mi primera receta, era una simple recopilación de platos sobre todo tradicionales malagueños y familiares y[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.esEl lomo de cerdo es una carne poco jugosa, sobre todo la parte "bonita", pero se presta muy bien a los rellenos. Podemos rellenarlo con tortilla y jamón, con[...]
Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es4 filetes de lomo de cerdo gruesos 50 gr. de jamon serrano 2 huevos duros 1 huevo crudo 3 cucharadas de nata espesa pan rallado aceite vinagre sal 1 lechuga[...]
Fuente: recetasdecocina.esPARA EL RELLENO: 1 LIBRA DE LOMO DE CERDO SIN GRASA Y SIN HUESO 1/4 LIBRA DE CARNE MOLIDA DE CERDO 1 CHALOTE FINAMENTE PICADO 1/8 DE TAZA DE ARANDANOS[...]
Fuente: cocina.univision.com