Fideuá sin rebanadas de pan chipirones aceite de oliva

300 g de fideos medianos 300 g de champiñones 300 g de camagrocs 300 g de mejillones 8 langostinos 8 gambas 2 pimientos verdes 4 ajos tiernos 1 cebolla 1 cuc...

INGREDIENTES: PARA 4 PERSONAS 500 gr. de fideos del nº 2 1 sepia de playa de unos 800-900 gr. la bolsa con la salsa de la sepia 500 gr. de gambas peladas 2,5[...]

Feliz lunes a todos!!! Para mi es un placer que cada día mis seguidores y mis visitas vayan creciendo. Ya he llegado a las 10.000!!! Gracias a todos de corazón[...]

Una fideuá excelente me gusta la thermomix cada vez que la utilizo estoy encantada de haber hecho la compra cosa que no me apetecía ya que siempre que cocino[...]

Esta receta es de mi madre, la hizo con su paellero de gas butano que tanta ilusión le hacía comprarse. Moltes gràcies mama per colaborar al meu blog. Vamos[...]

Aquí estoy, han pasado días y sucesos que me han tenido apartada del blog y tengo que empezar de nuevo, recuperar el tiempo y como en todo hacer de tripas[...]

El invento de la Fideuá fue en parte casual en parte picaresco. Juan Bautista Pascual Cocinero conocido como “Zábalo”, era cocinero de un barco de[...]

Ingredientes (4-6 p.) : 300 gr. de pasta fideuá nº 3 3 calamares pequeños o una sepia 100 gr. de chirlas o berberechos 15 gambas pequeñas 250 gr. de tomate[...]

INGREDIENTES (Para 2 personas) 270 g de bacalao desalado 600 ml de caldo de pescado 200 g de fideo perla (fideo grueso hueco) Media cebolla Un cuarto de[...]

Hacía tiempo que quería hacer una fideuá, ya que me gusta mucho el pescado y el marisco. Había visto varias por la tele y por internet pero no me decidía con[...]

Primeramente os explico como he hecho el caldo de pescado, las cantidades que yo he puesto es para 2 veces, yo lo que hago es congelarlo después. Ingredientes:[...]

En menos de una hora, ¡lista! Para hacer una fideuá completa, deberíamos comprar gambas, langostinos o cigalas, hervir, apartar el agua, saltear los[...]

Buen comienzo de semana a todos!!! De nuevo lunes y eso significa que nos queda por delante toda una semana de oportunidades para estar y disfrutar con los[...]

Elaborar una fideuà en Valencia es algo relativamente normal, pero preparar una fideuà negra, os puedo asegurar que no lo es. El resultado ha sido[...]

Hola a todos!!!! Cuanto tiempo sin pasar un ratito en el Bloguico con vosotros... Esta mañana fuí a la pescadería y vi cangrejos de mar pequeños, que son[...]