Crema fría sin perifollo

¿Cansado de comer siempre ensalada? ¿Se te va a estropear la lechuga que tienes en la nevera? Pues no la tires, prepara esta crema ligera y llena de[...]

Crema fria de zanahoria Hace tiempo que no publico recetas y la razón es que decidí ponerme a dieta porque ya no me sentía cómoda. Aproveché el veranito, que[...]

¿Te gusta tomar cremas y sopas frías en verano? ¡Una gran idea para preparar platos ligeros y frescos! Con el calor buscamos recetas rápidas de[...]

Hace unos años prácticamente solo conocíamos como sopas o platos fríos para el verano el típico gazpacho, salmorejo o la tan renombrada vichissoysse. Pero,[...]

Una crema fría y deliciosa perfecta para cualquier ocasión. Ingredientes (4 comensales) 700 gr de zanahorias Zumo de 1 naranja 50 gr de puerro 1 l de agua 2[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 300 gramos de calabaza 2 zanahorias (unos 150 gramos) Sal Pimienta negra molida Leche desnatada Aceite de oliva virgen extra[...]

Cuando hice esta crema mi intención era simplemente terminar con esas manzanas que tengo, ya con la piel arrugada y con una mala cara que, sinceramente, ya no[...]

Mañana ya me retiro del ordenador, iremos a pasar unos días fuera, a Portugal, aprovechando que aún hace buen tiempo y podremos disfrutar de la playa , ya es[...]

Aunque me encantan las ensaladas, los gazpachos y salmorejos, en verano no renuncio a las cremas de verduras por mucho calor que haga. Las preparo con[...]

En uno de esos pocos días de calor que hemos tenido este verano y con la nevera llenita de pepinos del huerto de mi tía se me ocurrió improvisar una rica[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 300 gramos de calabaza 2 zanahorias (unos 150 gramos) Sal Pimienta negra molida Leche desnatada Aceite de oliva virgen extra[...]

En modo aperitivo Ingredientes 2 personas: 100 gr de manzana pelada y cortada a dados 100 gr de ramas de apio cortada a rodajas 1 cucharada de aceite de oliva[...]

Llegó septiembre y empezamos de nuevo con los diferentes retos en los que participo. Y hoy día 10 toca el reto de Typical Spanish y el ingrediente que nos[...]

He preparado una rica crema de zanahoria junto a una lasaña de espinacas y setas, por gentileza del concurso Proyecto Consum y trnd. Que me adjuntaron un vale[...]

Hoy he hecho esta crema fría de habichuelas ( alubias ), como queráis llamar, la receta la he sacado de la Revista de Agosto de Thermomix, y me ha sorprendido,[...]