Crema fría sin menta membrillo fresas

800 gramos [g] puerro, (sólo la parte blanca, en rodajas)  20 gramos [g] apio, (y unas hojas para decorar)  50 gramos [g] aceite de oliva, (+ 1 chorrito para[...]

Apto para veganos y vegetarianos Ingredientes para dos personas: 3 o 4 ramitas de apio 2 pepinos 1 o 2 pimientos verdes 2 yogures de soja semillas de lino[...]

No puedo negar que me encantan las cremas y purés, hay infinidad de ingredientes y forma de prepararlas. En verano no tenemos porque renunciar a las cremas ya[...]

Además de las ensaladas, vamos a crear otro apartado con sopas y cremas frías, que también apetecen en verano. Son una buena solución para una cena ligera y se[...]

En modo aperitivo Ingredientes 2 personas: 100 gr de manzana pelada y cortada a dados 100 gr de ramas de apio cortada a rodajas 1 cucharada de aceite de oliva[...]

Llegó septiembre y empezamos de nuevo con los diferentes retos en los que participo. Y hoy día 10 toca el reto de Typical Spanish y el ingrediente que nos[...]

Un chupito muy sano que puedes servir en tus cenas de verano o como tentempié. INGREDIENTES 200 gr de tomate 30 gr de apio 1 yogur natural zumo de 1 limón sal[...]

Ingredientes para Crema fría de maíz con hijiki: 1 cebolleta 300g. de maiz 2 puerros 1 manzana 120 g, de patata 1 tallo de apio 2 cucharadas de aceite de oliva[...]

Ingredientes para Crema fría de remolacha: una remolacha grandecita 2 puerros 1/2 cebolla tierna 1 rama de apio blanco 1 bote de espárragos blancos 1 manzana y[...]