Crema fría sin mejillones caldo colorante pepino

para 4 personas - 2 aguacates - 1 chorrito de limón - 100 ccs de nata - 75 gramos de queso blando mantecoso de elaboración: Batir todo en la batidora[...]

800 gramos [g] puerro, (sólo la parte blanca, en rodajas)  20 gramos [g] apio, (y unas hojas para decorar)  50 gramos [g] aceite de oliva, (+ 1 chorrito para[...]

Esta receta bien podría ser una "Escalivada" deconstruída, como diría Adrià. Si os gustan los pimientos y las berenjenas, esta crema fresquita os encantará.[...]

Hoy preparamos una crema ligera de melón (o sopa fría de melón , como prefiráis llamarlo), refrescante y sobre todo muy facilona de hacer, en un momentín[...]

- 50 grs. de parmesano rallado - 40 grs. de hojas de albahaca fresca - 1 diente de ajo - 30 grs. de piñones - 50 grs. de aceite de oliva - sal - 410 grs. de[...]

Se acaba la temporada de guisantes, y quiero aprovechar para poner esta receta en la que esta legumbre es la protagonista principal y no la actriz secundaria o[...]

Ya se acerca San Valentín y los blogs ya huelen a romanticismo. A mi es una fecha que no me gusta mucho,la verdad, prefiero sorprender o que me sorprendan con[...]

Ingredientes 1kg de tomates rojos 1 pimiento grande rojo 1 diente de ajo 5 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre Sal al gusto Elaboración[...]

¿Cansado de comer siempre ensalada? ¿Se te va a estropear la lechuga que tienes en la nevera? Pues no la tires, prepara esta crema ligera y llena de[...]

CREMA FRÍA DE CEREZAS En plena temporadas te traemos un postre delicioso con ricas cerezas. Ideal para combatir la calor o como postre refrescante y fácil de[...]

Necesitaremos: - 4 pepinos medianos - 1 manzana (golden a ser posible) - 1 ajo mediano - 2 cucharadas de almendras molidas o en polvo - un chorrito de aceite[...]

Esta receta me la comentó Rosa Jimenez, y es una crema muy rica y sencilla de hacer. Sólo necesitamos: 1 ramillete mediano de brócoli 1 calabacín mediano 1[...]

Y ahora una idea para el postre. Como siempre fácil, rápido y sin complicaciones. Ingredientes: 150 gr. de turrón de Jijona 300 gr. de leche semi desnatada 200[...]

Esta receta me ha sorprendido muchísimo. En cuanto la vi supe que tenía que probarla porque me gustan mucho los espárragos, pero la verdad es que me ha[...]

Ya se empiezan a notar las subidas de temperatura y, con ellas ya nos apetecen comidas y cenas más ligeras y mucho más refrescantes para combatir el calor.[...]