Macarrones sin tomate

2 Cebollas 2 Zanahorias 1 pimiento morrón Aceite de oliva 400 g de macarrones finos 150 g de carne de pollo picado 150 g de carne de cerdo picada Sal y[...]

Una vez escuché la expresión "la pureza está en la mezcla" y por eso hoy traemos un plato que reúne el aire europeo de los macarrones con el toque mexicano de[...]

Si, si, no me he equivocado y he puesto Carbronada sabiendo lo que ponía. Y es que me parecía mal poner una palabra malsonante en un blog de cocina, pero es lo[...]

Un clásico más. Una receta de esas que se hace en casa de cualquiera. Yo ya los comía de chiquitin, mi madre me los hacia con un poco de mantequilla y queso.[...]

En esta receta como la hice a ojo, os voy poner los ingredientes como los apunte. ............ Las medidas son para una persona. Los hice en la FC por no[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) *Para la limpieza y cocción al vapor del brócoli: - Una o dos cucharaditas de sal o un chorro de[...]

Volvemos con el reto de La Cocina TS y este mes va de pasta la cosa, uuummm!!!! que rica, yo podría comer pasta casi todos los días. Este plato es la versión[...]

Que no cunda el pánico, que solo vamos a encender el horno un momento para gratinarlos el punto justo para que se funda el queso...que todavía hace calor para[...]

He querido variar un poco con los macarrones, y prepararlos con verduras, un sofrito de tomatitos cherrys de mi huerto, al igual que el pimiento que los tenia[...]