Rollitos pollo sin miel brandy agua

Ingredientes - 8 tiras de pechuga de pollo aplanada para hacer rollos 1 cucharada de aceite de oliva - 1 ajo picado - 1 chile poblano cortado en tiras - 1/2[...]

- Para 4 personas: 4 filetes hermosos de pechuga de pollo 100 gr. de queso 1 cucharada de alcaparras 1 cebolla grande 1 zanahoria 4 dientes de ajo 2 patatas[...]

Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso a la nata. Ingredientes 1 Kg de filetes de pechuga de pollo Queso en lonchas jamón serrano en lonchas Ajo Perejil[...]

A veces creemos que cuanto más se tarda en hacer una cosa y más complicada sea, más satisfactorio será el resultado, pero no siempre es así. No hace falta[...]

Los asiduos a este blog sabeis perfectamente que en casa el pollo,es el ingrediente estrella en la cocina.Podriamos comerlo casi cada día y no cansarnos de él.[...]

Esta es otra de esas recetas que puedes hacer con un millón de cosas... Yo en este caso he elegido pechuga de pollo y para el relleno, setas, jamón, pimiento[...]

Esta receta la saqué del blog Gastronomía&Cía , uno de mis preferidos, probablemente el segundo, en ese sitio que está justo después de El Comidista . No[...]

Tarde como andaré toda la semana, pero a tiempo por si alguien quiere incluirlo ya no voy a decir en la comida, pero si en la cena de mañana. Es un plato[...]

Hoy vamos a practicar varias técnicas básicas de la gastronomía: fondo de ave, roux y velouté. Las patatas cocidas al vapor las cubrí con salsa holandesa y las[...]

¿ Qué tal ha ido la semana ? Espero que la hayais disfrutado lo mejor posible. Por mi parte ha sido mejor de lo que esperaba y aparte de las compras que[...]

Quería hacer una cena ligera y sabrosa y mirando por las revistas que tengo me topé con esta receta que os traigo hoy. Queda muy resultón y además esta muy[...]

Lo que gustó este invento en casa... Es que salieron ricos ricos!!!! Y encima yo contaba con las pechuguicas de un pollo casero de mi padre :) Ingredientes:[...]

Una receta relativamente económica (sale entre 10 y 14 euros, es decir, entre 2,5 y 3,5 € por persona) y que puede usarse para cualquier tipo de comida[...]

Ingredientes para Rollitos de pollo con queso: 400gr pechuga de pollo ; sal ; 100gr setas ; pimienta ; 1 diente de ajo ; 100gr queso (lo que te guste pero que[...]

Ingredientes para Rollitos de pollo con queso y alcaparras: 6 filetes de pollo grandecitos 6 lonchas de queso 25 alcaparras , mas o menos 2 ajos 1 cebolla 1[...]