Ensalada bacalao sin almendras gambas

400 g. Bacalao en salazón 2 pimientos del piquillo 80 g. Pimiento verde y 40 g. Cebolleta tierna 100 g. Tomate “RAF” y 100 g. de aceitunas Crujiente de frutos[...]

1 cebolleta fresca tierna, cortada en tiras muy finas 100 dl de aceite de oliva virgen extra Ilove aceite Gota verde variedad Picual 6 lonchas finas de[...]

Una bolsa de vuestra ensalada preferida, a mi me gusta sólo con lechuga tipo escarola. Imaginación al poder 200 gr. de bacalao ahumado 1 bote de mandarinas en[...]

Esta receta típica malagueña y de origen árabe tiene (como casi todo) infinitas versiones: con el bacalao desalado y crudo, sin tomate ni lechuga, con[...]

Esta ensalada es todo un lujo, la mezcla de sabores de las hojas verdes variadas con el mango y las nueces es un placer para los sentidos. INGREDIENTES PARA LA[...]

Todos sabemos lo importante que es llevar una dieta variada y equilibrada, por eso hoy os traigo una ensalada diferente, muy completa y llena de contrastes.[...]

INGREDIENTES (Para 2 a 3 personas) 220 g de migas de bacalao desalado 2 naranjas 1 cebolleta 2 huevos duros Aceitunas negras 3 cucharadas de aceite de oliva[...]

En Cataluña tenemos un plato de bacalao muy típico que es la esqueixada, consiste en una ensalada de tomate, cebolla y bacalao desalado crudo y desmigado, que[...]

En casa comemos ensaladas todo el año pero es cierto que en invierno no apetecen tanto. Aprovechando que todavía hace calor, he preparado esta ensalada como[...]

Las ensaladas son una parte importante de mi cocina, en mi blog las puedes ver de todo tipo; de verano, primavera y para acompañar a los menús navideños. La de[...]

Este mes coincidiendo con la cuaresma, La cocina typical spanish nos propone hacer una receta con bacalao. Hoy os traigo una ensalada muy fresca, ligera y muy[...]

En plena temporada de escarola, a menudo me gusta preparar esta ensalada, me encanta la combinación y el contraste de sabores salados, dulces, ácidos. Y no[...]

Esta ensalada es muy sencilla de preparar y luce mucho. Lo principal es desalar bien el bacalao, lo que haremos dejándolo en agua 48 horas, cambiando la misma[...]

Ingredientes: 300 grs. de bacalao desalado 1 pimiento verde 1 lata de pimientos de piquillo 1 cebolla 2 cogollos de Tudela albahaca seca aceite de oliva[...]

Una de mis últimas recetas ha sido la ensalada de bacalao confitado y puedo aseguraros que he seguido "jugando" con este ingrediente para seguir preparando[...]