Solomillo salsa sin canela romero caldo

Ingredientes: Para 4 personas 3 solomillos de cerdo 3/4 de medida del vaso de aceite de oliva virgen extra 1 kilo de cebolla 1 cabeza de ajos 3 tomates de rama[...]

Aquí os dejo otra forma diferente de preparar el solomillo, casi siempre lo preparo al jerez pero esta vez he preparado una deliciosa salsa que ha quedado para[...]

Dios, tengo la ropa de los altillos mareada!!!!, baja bolsas, saca jerseys, camisetas pijamas , mantas....., sube bolsas, recoje jerseys, camisetas pijamas,[...]

La trufa le da un sabor muy especial al solomillo. Es un maridaje perfecto. Parecen hechos el uno para el otro. Esta receta la hago en ocasiones especiales[...]

El shiitake es una seta oriental que tiene cierta semejanzas con las setas de cardo que conocemos en nuestros lares. Se cultiva sobre madera y es esencial en[...]

¿Qué podemos hacer para el día de San Valentín que no sea el postre? Esta es la pregunta que me habéis hecho algunas de vosotras, y es que es verdad que[...]

Para esta receta podéis emplear solomillo de ternera o bien de cerdo, si bien recomiendo este último si queréis que sea una receta oriental, ya que en Extremo[...]

O s traigo un solomillo con una salsa de queso para mojar pan. He utilizado queso de oveja curado La Antigua de Fuentesaúco al azafrán de la Mancha, con una[...]

Que receta más buena, con ingredientes bien sencillos y dependiendo del tipo de seta que utilicemos se puede convertir en un plato de fiesta, sin lugar a[...]

Estamos a día diez de mes y toca un nuevo reto de la Cocina Typical Spanish y en este caso el único requisito era utilizar ollas de barro tradicionales donde[...]

Hice este plato por primera vez para una celebración con cierto reparo pues temía que las especias no terminaran de gustar. Lo serví y como siempre, muy[...]

Ingredientes 2 solomillos de cerdo 2 dientes de ajos 1 cebolla 250 gr de champiñones 1 chorro de brandy para flambear Aceite de oliva virgen extra Pimienta[...]