Cuscús sin jengibre

- Para 2 personas: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 pimiento choricero 25 mini mazorcas de maíz cocidas 20 setas de primavera 2 chalotas[...]

Una amiga me pidió hoy que pusiera más platos vegetarianos en este festín. A mí, personalmente, me gustan mucho. En algunas recetas explico cómo cambiar algún[...]

Esta es una receta de CUSCUS que me enseñaron mis amigas marroquíes de Paris, es realmente muy sabrosa y facil de hacer. La preparación tarda bastante porque[...]

¡Muy buenas! En la entrada de hoy traigo un estupendo y equilibrado plato elaborado con cuscús. El cuscús, o cous-cous, es una especie de sémola de trigo.[...]

Ingredientes (para 2 personas): 100 gr de cuscús 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1/4 calabacín 1/4 berenjena 8-10 espárragos verdes 1/2[...]

El Cuscús es un plato que en casa nos encanta, eso si, solo lo hago cuando tenemos invitados y este fin de semana ha sido el cumpleaños de Diego y la verdad,[...]

Esta receta surgió una noche de inspiración. Tenía un paquete de cuscús, bueno, en realidad siempre suelo tener uno, es una excelente opción como base para[...]

En verano, sobre todo con este calor que está pegando, no siempre apetece ponerse cocinar cosas complicadas y que lleven demasiado tiempo. Además, desde hace[...]

Ingredientes 4 personas: 4 patas de pulpo cocido 250 gr de cuscús 250 gr de zumo de naranja Sal, aceite de oliva virgen extra 1 zanahoria grande rallada. 1[...]

Todo un descubrimiento, y muy rico. INGREDIENTES: cuscús soja texturizada cebolleta zanahoria tomate frito salsa de soja pimienta orégano tabasco caldo de[...]