Cuscús sin pimiento rojo grande

Para 4 personas: 200 g de cuscús  100 g de orejones de albaricoque  1 calabacín 1 manojo de cebollino 1 cucharada de coco rallado 1 cucharadita de canela en[...]

- Para 8 personas: 200 g de cuscús 70 g de uvas pasas 70 g de fresas deshidratadas 8 albaricoques secos 4 plátanos 200 g de azúcar 250 ml de nata 250 ml de[...]

Este plato tan exótico lo podemos hacer con pollo o pavo; con lima o limón (con medio sería suficiente); con o sin manzanas, uvas, frutos secos... Ésta es mi[...]

Hace poco se nos decía en televisión que no iba a haber verano, pero creo que se han equivocado. Y que mejor para sofocar las tórridas tardes de verano que[...]

Ingredientes 2 personas: 125 gr de cuscús integral 1 naranja la piel rallada y el zumo de ella 150 ml de líquido (contar el zumo de naranja y el resto que[...]

Rico plato para estos días de calor. Ingredientes 4 personas: 250 gr de cuscús mediano 250 ml de agua o caldo flojo de verduras Aceite de oliva virgen extra[...]

El cuscús con verduras es un plato muy sencillo de elaborar, la canela y la hierbabuena le aportan sabor y aroma y las verduras hacen que esté delicioso,[...]

També del llibre de Ferràn Adrià . Ell ho havia fet per acompañar unes guatlles, el meu va servir perquè un bistec no és trobés tan sol... Ingredients: 150 gr[...]