Cuscús sin nabo zumo de naranja

- Para 8 personas: 200 g de cuscús 70 g de uvas pasas 70 g de fresas deshidratadas 8 albaricoques secos 4 plátanos 200 g de azúcar 250 ml de nata 250 ml de[...]

Este plato tan exótico lo podemos hacer con pollo o pavo; con lima o limón (con medio sería suficiente); con o sin manzanas, uvas, frutos secos... Ésta es mi[...]

Hace poco se nos decía en televisión que no iba a haber verano, pero creo que se han equivocado. Y que mejor para sofocar las tórridas tardes de verano que[...]

Este es de esos platos que se preparan en nada, sano, con apenas grasas, se puede comer tibio o fresco, si se le añade un poco de carne ya tenemos plato[...]

Esta es una receta de CUSCUS que me enseñaron mis amigas marroquíes de Paris, es realmente muy sabrosa y facil de hacer. La preparación tarda bastante porque[...]

"- Buenas tardes Sr. Kipling. Mis hombres me han comunicado que se encontraba Vd. de paso con el personal británico que se dirije a Jaipur, y no estaría[...]

Llevaba unas semanas queriendo elaborar un cuscús. Estaba dándole vueltas porque quería prepararlo con algas. Iba a realizar un cuscús precocido y luego[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 g de cuscús 800 g de magro de cerdo 100g de ciruelas secas sin hueso 2 manzanas 1 cebolleta 2 dientes de ajos 1 zanahoria 1/2[...]

Rico plato para estos días de calor. Ingredientes 4 personas: 250 gr de cuscús mediano 250 ml de agua o caldo flojo de verduras Aceite de oliva virgen extra[...]

El cuscús con verduras es un plato muy sencillo de elaborar, la canela y la hierbabuena le aportan sabor y aroma y las verduras hacen que esté delicioso,[...]

El Couscous o cuscús es una semola de trigo arabe que sirve para comer sola o como guardicion de otros platos con salsa. Hay semolas similares a lo largo del[...]

També del llibre de Ferràn Adrià . Ell ho havia fet per acompañar unes guatlles, el meu va servir perquè un bistec no és trobés tan sol... Ingredients: 150 gr[...]

"- Buenas tardes Sr. Kipling. Mis hombres me han comunicado que se encontraba Vd. de paso con el personal británico que se dirije a Jaipur, y no estaría[...]

Tenemos que aprovechar que estamos en plena temporada de nísperos para hacer esta deliciosa comida de toques orientales. El sabor dulce de la miel y las[...]

RECETA THERMOMIX INGREDIENTES PARA EL ALIÑO : 50 gr. de aceite de oliva virgen extra 20gr. de zumo de limón Un pellizco de curry en polvo Un pellizco de[...]