Cuscús sin huevo zanahoria

Ingredientes Porciones: 4 340 g de pierna magra de cordero, deshuesada, sin grasa visible y cortada en cubos 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 4[...]

Una amiga me pidió hoy que pusiera más platos vegetarianos en este festín. A mí, personalmente, me gustan mucho. En algunas recetas explico cómo cambiar algún[...]

Ya os he contado otras veces lo mucho que me gusta tener cuscús precocido en casa y el juego que da como fondo de despensa. Hace un par de días tiré de mi[...]

Quienes seguís las recetas que se elaboran en esta cocina sabéis mi tendencia al uso del cuscús. No solo por ser tan socorrido por la facilidad de preparación,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 pollo asado pequeño, receta aquí , o bien comprado ya hecho. 400 gr . de cuscús 500 l. de caldo de pollo 1 cebolla roja 1[...]

Llevaba un tiempo con ganas de probar el cuscús. Sobre todo, lo había visto utilizar en ensaladas o como guarnición acompañado de verduras. Y todas (todas) las[...]

A LA RICA SETA!! Durante los meses de julio, agosto y septiembre he cogido mucha seta! Tanta lluvia es lo que tiene ! jaja. Entre estas setas he cogido[...]

Hoy os traigo una alternativa para poder disfrutar de las remolachas. Están my buenas, pero a veces resulta difícil saber qué preparar con ellas. Esta es una[...]

Esta receta esta sacada de una revista de thermomix, la modificación que yo he hecho, es que yo no he triturado las ciruelas con la cebolla, pero porque a mí[...]

Hoy jueves un amigo de los que salimos a cenar nos va a deleitar con unos pinchitos morunos que los hace de vicio. Ya puse una entrada hace tiempo saboreando[...]

CELIACOS - VEGETARIANOS - VEGANOS ¡Hola a todos! Hoy os traigo una de mis recetas favoritas: cuscús con garbanzos encebollados. Este plato me encanta por[...]

Holaaa!!! Despues de unos dias de fiestas volvemos a la rutina ;) Y para empezar la semana un rico cuscús... Os apetece un platito?? ;) Ingredientes: 1 vaso de[...]

Cuscús con bacalao El cuscús es un recurso cuando no tengo mucho tiempo para cocinar, pues es muy rápido de preparar al no necesitar más que el tiempo de[...]

¡Muy buenas! En la entrada de hoy traigo un estupendo y equilibrado plato elaborado con cuscús. El cuscús, o cous-cous, es una especie de sémola de trigo.[...]

Hola de nuevo, como llevais las vacaciones, nosotras todo tranquilo y probando platos nuevos como este cuscús que nos ha encantado, muy sencillo de preparar y[...]