Cuscús sin rama de apio tostadas calabacines

400 g de pechuga de pollo 250 g de cous cous (1 vaso) 250 ml de agua (1 vaso) 60 g de uvas pasas 200 ml de vino blanco 1 limón 1 cebolla, 1 pimiento pequeño[...]

Este plato tan exótico lo podemos hacer con pollo o pavo; con lima o limón (con medio sería suficiente); con o sin manzanas, uvas, frutos secos... Ésta es mi[...]

Whole Kitchen , en su propuesta salada para el mes de marzo nos invita a preparar un clásico de la cocina árabe: Cuscús, un plato típico del Magreb que tiene[...]

© EL COPYRIGHT DE LAS IMÁGENES DE LA PELÍCULA PERTENECE A SUS RESPECTIVOS AUTORES Y/O PRODUCTORAS / DISTRIBUIDORAS FICHA TÉCNICA - Título original: La[...]

La primera vez que comí cuscús fue en un maravilloso pueblo de Almería llamado Mojácar.Fuimos a pasar unas semanas de vacaciones y nos sorprendió ver este[...]

Una amiga me pidió hoy que pusiera más platos vegetarianos en este festín. A mí, personalmente, me gustan mucho. En algunas recetas explico cómo cambiar algún[...]

Ya os he contado otras veces (por ejemplo aquí o aquí ) lo que me gusta el cuscús y el juego tan estupendo que da; hace tiempo que siempre tengo en casa un[...]

Hoy traigo algo nuevo que nunca había cocinado y sinceramente... lo pienso repetir! El cuscús, para quien no lo conozca, es la sémola de trigo duro y es uno de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 pollo asado pequeño, receta aquí , o bien comprado ya hecho. 400 gr . de cuscús 500 l. de caldo de pollo 1 cebolla roja 1[...]

¡Aquí llega la prometida receta! Un delicioso cuscús dulce al estilo marroquí, también denominado cuscús tfaya , que es el nombre que recibe la cebolla[...]

Tenía ganas de mostraros una receta de cuscús. Es un plato tradicional y muy popular en Marruecos y Argelia. Normalmente se suele comer cada viernes, por ser[...]

-250 g. de cuscús precocido especiado -300 ml. de caldo de rabo de cerdo y pollo -cebollitas -aceite de oliva y sal Elaboramos el caldo con el cerdo y el[...]

WHOLE KITCHEN en su propuesta Salada para el mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la cocina Árabe : CUSCÚS. Un poco de historia... El cous-cous o[...]

Últimamente me siento muy atraída por sabores con cierto aire exótico. Hasta que una no prueba en su propia cocina, no es capaz de imaginarse lo bien que[...]

A LA RICA SETA!! Durante los meses de julio, agosto y septiembre he cogido mucha seta! Tanta lluvia es lo que tiene ! jaja. Entre estas setas he cogido[...]