Paella sin colorante

La Paella de modesto origen y ambiente rural , ha llegado tan lejos , que ha traspasado el charco....y ha llegado como una reina Ingredientes (10 comensales)[...]

Cuando alguien dice "Paella!", en que país pensamos? Seguramente, nadie piensa en Colombia, ni en Cuba, ni en la India, ni mucho menos en el Reino Unido, o[...]

Ingredientes: medio pollo medio conejo pimiento rojo ajos, dos o tres dientes media bolsa de verdura para paella (judias verdes, garrofó y alubias) de[...]

Hoy os traigo un arroz con conejo que es una delicia, casi siempre suelo preparar el conejo solo y luego acompañarlo de arroz , patatas , etc, pero esta vez lo[...]

Decir paella valenciana es como que asusta un poco, que el nombre me queda grande, pero hay que agrandarse y salir adelante. La foto no es de lo mejor, porque[...]

Decir paella valenciana es como que asusta un poco, que el nombre me queda grande, pero hay que agrandarse y salir adelante. La foto no es de lo mejor, porque[...]

Ingredientes para Paella valenciana para navidad: 4 tazas de arroz . 8 tazas de caldo de pollo . 1 pechuga de pollo sin piel. 5 corazones de alcachofas . 1/2[...]

En casa lo llamamos paella pero no lo es en realidad, ya sabemos que las paellas son otra cosa y lo aclaro que luego me dejarían comentarios horribles poniendo[...]

Ingredientes: 1 conejo a trocitos 2 pimientos verdes 3 tomates 4 dientes de ajo Caldo o agua Opcional: Alcachofas, ajos tiernos, setas Perejil Arroz[...]