Paella sin conejo

“No, no cierres los ojos…” Os recomiendo que leáis una Oda a la Paella que encontré hace unos días y que nos animó a cocinarla, hoy os la[...]

Hola buenos y fríos días. Esta semana el reto del clan de los blogueros cocinillas nos hemos tirado a la piscina. Hemos decidido arriesgarnos con un clásico,[...]

Una de las paellas que más gusta entre mi gente y que a mi marido y a mi nos encanta, junto con la mixta, que ya subiré más adelante...Aunque en realidad nos[...]

Ingredientes (4-6p) : Medio pollo 200 gr. de mejillones 200 gr. de gambones 200 gr. de calamares ¼ cebolla ¼ pimiento verde ¼ pimiento rojo[...]

Si, os suena raro verdad? Pues os explico que, hacer la paella de marisco es superfácil en España... encuentras tooodos los ingredientes frescos o congelados,[...]

Tiempo de elaboración: 1 hora Ingredientes para 3 personas 300 grs. fideos 6 gambones congelados La Sirena mejillones congelados sin cáscara La Sirena 1/2[...]

La paella es un plato típico de Valencia. Su versión alicantina se diferencia principalmente por la salmorreta . La salmorreta es un sofrito de tomate, ajo,[...]

INGREDIENTES 750 gr de arroz 80 gr de aceite( de oliva 100 gr de atún 100 gr de sepia ( limpia ) 500 gr de mejillones frescos 100 gra de almejas ( chirlas ) 10[...]

La Paella de arroz negro, de aspecto característico e inconfundible con un sabor delicioso, que se prepara con muy pocos ingredientes y de manera muy fácil.[...]

9 de octubre día de la comunidad valenciana . Hoy me cambio los rulos por la peineta valenciana y saco mi artilleria pesada , el paellero portatil . Que conste[...]

La Empana Light de Bego.- Paella de Marisco (A la Leña) Como primera receta del año, os traigo esta Paella de Marisco hecha a la Leña, surgida de manera[...]

Hace tiempo publiqué la Paella Mixta, de carne y marisco, pero como dije entonces, a mi no me gusta mezclar sabores, así que os dejo esta paellita con frutos[...]

Ingredientes para Paella de gambones y calamares frescos, y ajos tiernos.: 3 ó 4 calamares frescos 6 gambones frescos 3 manojos de ajos tiernos 1-2 pimientos[...]

Ingredientes para Paella mixta de pollo y mariscos: 2 pechugas de pollo . 300 g de almejas . 250 g de gambas . 250 g de langostinos . 1/2 kg de mejillones . 1[...]