Paella sin caviar pimiento rojo concentrado de tomate

La paella es uno de los platos típicos por excelencia de España, todo turista que viene a nuestro país no se marcha sin probar una buena paella. La receta de[...]

INGREDIENTES Para 8 personas 4 bogavantes vivos Un tomate de pera maduro un diente de ajo 800 grs. de arroz 200 grs. de gambitas peladas. 200 grs. de aros de[...]

Paella Valenciana Ya hacía tiempo que quería publicar esta receta tan típica de la Comunidad Valenciana, más concretamente de la provincia de Valencia y del[...]

Algunos lo llaman el rey de los arroces. Ingredientes (4 comensales) 4 medias langostas de unos 200 gramos (se puede recurrir a bogavantes en lugar de las[...]

Este arroz, es sencillo de elaboración y muy económico para quedar como un rey si invitas a tus amigos y familia. Para ello utilizaré bogavantes congelados[...]

Aquí la tenéis reposando unos minutos antes de dar buena cuenta de una de las paellas que mas me gustan. Con un bogavante para dos raciones, una paella[...]

LA PAELLA DE BOGAVANTE PAELLA DE BOGAVANTE INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 4 Bogabantes ( entre 500 y 600 grs. cada uno) 800 grs. de arroz. 32 mini sepias (8[...]

La paella para 4 comensales a punto de comer INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 grs. de arroz 1 Sepia (aprox.250 grs.) 2 Calamares (aprox. 250 grs.) o 250 grs.[...]

INGREDIENTES Un bogavante vivo. Un tomate un diente de ajo 400 grs de arroz 150 grs de gambitas peladas. 1 litro de caldo de pescado. pimentón y azafrán[...]

Hoy toca hacer una receta mar y montaña para el reto Typical Spanish. En mi tierra (Catalunya) es muy típico mezclar ingredientes de mar y montaña y tengo[...]

La paella para 4 comensales a punto de comer PAELLA DE MARISCO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400 grs. de arroz 1 Sepia (aprox.250 grs.) 2 Calamares (aprox. 250[...]

Hacemos fácilmente esta paella de bogavante, preparando antes el caldo en una cazuela aparte. Así lo medimos para que salga perfecto. Caldo: -1 bogavante -400[...]