Paella sin laurel merluza agua templada

PAELLA VALENCIANA La variedad de ingredientes hace que se denomine con el apelativo de preparación barroca por la disposición final en la presentación. Hoy en[...]

Paella Valenciana Ya hacía tiempo que quería publicar esta receta tan típica de la Comunidad Valenciana, más concretamente de la provincia de Valencia y del[...]

Esta es una paella tradicional en una de sus versiones más sencillas que fue votada por 20 euroresidentes de nacionalidades diferentes entre 10 tipos de[...]

Este arroz es el que más veces repetimos los domingos durante todo el invierno. Es la paella valenciana, la que se hace en las casas los dias de fiesta, es la[...]

" Soñar con el desierto, perderse en un oasis, el de los sentidos, mientras el mar de la caracola ruge sin parar, la música fluye como el agua, las notas son[...]

Ingredientes (para 8-9 personas): 1 paella de 55 cms. 700 gr de arroz (tipo Albufera) 1 conejo 300 gr de caracoles (los venden congelados) 3 o 4 costillas de[...]

Como hemos entrado en la semana fallera en la ciudad de Valencia y una de las recetas en estas fechas en cualquier calle de nuestra ciudad es una paella[...]

Hola!!! Después de tomarme unos días de descanso, he decidido publicar una paella valenciana. Qué ya venia siendo hora!!! Siempre pensaba que, como valenciana[...]

Arroz de butifarra y sepia PAELLA DE BUTIFARRA Y SEPIA INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS 1 butifarra 2 cuerpos de sepia 2 alcachofas 100 grs. guisantes congelados 6[...]

Lo prometido es deuda, y después de cocinar por Luisiana y Jaipur , ahora volvemos a Valencia, y que mejor que un arrocito............................. Pues[...]

Como sabéis no soy valenciana, sino manchega, pero esta manera de hacer la paella la aprendí en Infantes de un valenciano llamado Julio, que hace unas paellas[...]

Paella o perol cordobés las dos cosas se refieren al recipiente donde se cocina el arroz. Paella se le llama en Valencia y en Córdoba le llamamos perol. La[...]

Hoy tenemos receta de arroz. No se si tener el valor de llamarla paella, (pero lo haré) por si, mi listado de ingredientes no pasa la aprobación de los[...]

Ingredientes : Arroz corto tipo bomba (100 gr o 3,5 onzas o 0,22 libras por persona) Presa ibérica Pechuga de pollo Chorizo ibérico Jamón serrano Ajo Pimentón[...]

- Para 4 personas: 500 gr. de arroz (de grano redondo) 500 gr. pollo 500 gr. de conejo 250 gr. de judías (planas) 200 gr. de garrofón 1-2 tomates 1?5 l. de[...]