Paella sin cebolla de verdeo trozo de cebolla caldo

200 g arroz 2 medias pechugas de pollo o 600 g de magro de cerdo 2 dientes ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano, de los finitos 1 tomate 1/2 vaso[...]

400 g de costilla de cerdo 8 gambas 8 langostinos 1 sepia 200 g de guisantes 400 g de tomate triturado 4 alcachofas 4 ajos tiernos 2 pimientos verdes largos ...

- Para 4 personas: Calentar un buen chorro de Aove (unos 100 ml) en la paella y dorar 1 kg de pollo de corral troceado y con sal (se puede poner mitad de pollo[...]

INGREDIENTES: Costilla de cerdo, preparado de marisco para la paella, langostinos, aceitunas con hueso,pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, vino blanco, un[...]

Esta paella no la he hecho yo, la hizo ayer mi madre, fué su cumpleaños y comimos con ella, la foto no es muy buena, pero la paella estaba deliciosa, y es que[...]

Ingredientes: 1 pollo entero 1 conejo entero 200 gr de garrofón o alubia de granja 500 gr de ferradura ( judías ancha ) 500 gr de alcachofas 150 gr de pimiento[...]

Ésta es la paella que hacemos muchos domingos en casa. Hay muchas recetas de paella valenciana , la nuestra es ésta: Ingredientes para 10 personas: - Aceite de[...]

El arroz es el cereal más consumido en el mundo. Hay mil formas de tomarlo ya que combina con cualquier ingrediente, por ello también hay mil formas de tomar[...]

Ya se que la mejor paella es la de la casa, la que hace la abuela o la madre. Partiendo de esa base, hay veces que salimos a comer una paella y no sabemos[...]

O paella de espinacs y aladroc, que es como se llama en Valencia a esta sabrosa forma de cocinar el arroz. Las tradicionales paellas valencianas (de pollo,[...]

El otro día por casualidad revisé las entradas de mi blog y observé algo que no me podía creer. No encontraba la receta de la Paella Valenciana . Tenía una[...]

Hoy os traigo una receta tradicional de mi tierra, la paella. Lo principal para hacer una buena paella es sofreír muy bien la carne y la verdura sin tener[...]

En el sur de Alicante, la paella de verduras con bacalao es muy popular. Es una de esas comidas de viernes de cuaresma. Está muy rica, pero lo cierto es que se[...]

El paso a paso de paella valenciana que todo el mundo esperaba . ¿Quieres vacilarle a tu amigo guiri, sorprender a tu mamá, ser la envidia de toda la[...]

Perdón, perdón, perdón, más de dos meses sin entrar en el blog, esto no puede ser. No creáis que no he cocinado en todo el verano, no, he cocinado muchísimo.[...]