Guacamole sin tabasco echalote

Esta es una ensalada muy vistosa y sabrosa, que queda muy bien cuando quieras hacer algo original y fácil cuando tienes invitados a cenar, o en una comida/cena[...]

Hola amigos/as, lo mismo pensasteis que me fui de vacaciones sin avisar...Pues no, como veis sigo aquí dando guerra...jajaja Hoy estoy especialmente contenta,[...]

Hoy quiero compartir una receta ideal para hacer los viernes y/o sábados por la noche. El GUACAMOLE casero (sin polvitos de esos de Old El Paso) es[...]

Aprendí a hacer guacamole el día de mi cumpleaños y la verdad es que me resultó sencillísimo. Compré cilantro y dos aguacates, que era lo que más necesitaba, y[...]

No es habitual en mi casa. No lo tomamos muy a menudo, pero ahora está mi hija en casa y a ella le encanta. Habitualmente lo compra en un supermercado, pero la[...]

2 aguacates maduros 1 tomate de pera 1/2 cebolleta 1 guindilla fresca (chile) 1 lima/limón sal Sacadle la carne a los aguacates y ponedla en un bol. Incorporad[...]

Y como os comenté en el último post del "Asalta Blogs" a Capitán Rábano de ¡Con un par de guindillas! no sólo le robé los Burritos de su cocina, también[...]

Aquí teneis una de las muchas recetas de guacamole que existen, esta podemos decir que es la más cásica, pero ya os iré poniendo más, prometido. Ingredientes:[...]

Normalmente preparaba el Guacamole siempre de la misma manera (la que me enseño una amiga hace muchos años) ; aguacates machacados, con créme fraiche, sal y[...]

INGREDIENTES -1 aguacate grande que este maduro (a mi me gustan los que son oscuros). -1 trozo de pimiento verde italiano. -1 trozo de pimiento rojo. -1/2[...]

Hoy se mete en la cocina Luis, es un gran compañero....y cuando yo no tengo muchas ganas de preparar nada, él se planta en la cocina y me prepara este[...]

Hay mil recetas publicadas por la red de esta salsa mejicana . Yo la saqué de Gastronomiaycia y la simplifiqué para utilizarla con los Nachos . Ingredientes: 1[...]

Como supongo que sabeis, (y si no lo sabeis ya os lo informo) se denomina comida Tex-Mex a la comida de origen mejicano-estadounidense que se come en Texas. Es[...]

Feliz Año Nuevo!!!! ¿Cómo habéis empezado el año? Nosotros despedimos el 2016 comiendo y recibimos el 2017...comiendo.... Por favor que hartura de[...]

Guacamole 2 o 3 Aguacates Maduros 1/4 de Cebolleta fresca Chile o jalapeño Sal Lima Cilantro Preparación Tradicional: Abrimos el aguacate por la mitad, le[...]