Hamburguesa sin calabaza miga de pan alcachofas en vinagre

¾ libra carne de cerdo ¾ libra de carne de res 4 panes de hamburguesas 1 chorizo casero espa

1 huevo grande ½ taza de cebolla morada picada 2 cdas. hojas de menta picada ½ taza de pan molido 1/3 taza de queso feta en grumos 2 cdtas. de jugo[...]

1 huevo ligeramente batido Unas gotas de vinagre bals

1/2 libra de carne de res molida 1/2 libra de carne de cerdo molida 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picado 1 cucharadita de[...]

4 champi