Hamburguesa sin chalotas

600 gr de salmón sin piel ni espinas 2 yemas de huevo 2 dl de nata líquida o crema de leche. Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) 2 cucharadas de[...]

Hoy os traigo una hamburguesa, con ella participo en un reto que nos ha propuesto Lékue . Reto de la hamburguesa. Me ha mandado su Kit Burguer, con el que[...]

Hola!! Como me gusta experimentar y combinar ingredientes. Hoy os traigo una de las infinitas combinaciones que se pueden hacer con un poco de carne picada y[...]

Para muchos, las hamburguesas son sinónimo de “fast food”. Creo que a estas alturas otros muchos tenemos claro que esto no siempre es así. Hay[...]

¡¡Riquísimas!! Sigo perfeccionando la técnica, la verdad es que estas "hamburguesas" dan el pego, estéticamente sobre todo, me queda pendiente un[...]

Hoy hemos preparado un plato muy sencillo y jugoso, hace mucha calor por la zona de Alicante y es lo que mas apetece.Una hamburguesa por comensal con[...]

Ingredientes: Merluza 1 manojo de espinacas 1 patata mediana 1 cebolla Perejil fresco 1 huevo Pan rallado Pimienta negra Sal Elaboración: Pelamos y troceamos[...]

Hoy jueves y vispera casi de fin de semana, principio de mes, y con los gastos escolares en la mochila, me uno al bloque de "ofertas" y os traigo un post " 2[...]

¡Cómo pasa el tiempo! Ya tenemos un nuevo ingrediente, en el Recetario Mañoso , para preparar una receta y participar, dejando el enlace a nuestra entrada[...]

Hamburguesa de salmón Muy jugosa, con todo el sabor del salmón y más; porque el "filete" de salmón no lleva ingredientes extraños o aditivos desconocidos que[...]

¿Por qué las hamburguesas sólo tienen que ser de carne? Según la definición que he encontrado en el diccionario de la R.A.E., hamburguesa es la 'tortita[...]

Que he utilizado (para 2 personas): Para las hamburguesas: 200 gr. de pollo (pechuga, muslo o mezcla de ambos) 2 cucharadas de pan rallado (unos 20 gr.) 30 gr.[...]

La semana pasada me llegó un paquete de productos HOCHLAND y llevo todo el fin de semana preparando recetas, a cual más deliciosa (ya os iré enseñando), pero[...]

Creo que a todos nosotros, por mucho que nos guste la comida sana, de vez en cuando presta un poco de "comida basura", a que si? Pero aúnque lo que nos apetece[...]

Esta Hamburguesa Mar y Tierra, de Ternera y Langostinos, es el plato estrella del Restaurante donde trabajo. Nosotros añadimos una Vieira en el centro de la[...]