Patatas guisadas sin pechugas de pollo

- Para 2 personas: 2 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 huevos de codorniz 1 morcilla de arroz 2 carcasas de pollo 1 copa de vino blanco agua aceite de[...]

Un clásico de esta época de cuaresma son las patatas con bacalao.Pocas veces las he hecho en mi casa pero sí tengo el recuerdo de comerlas en casa de mi madre[...]

Ya os he comentado varias veces que yo soy más patatera que arrocera, sin embargo tal vez veáis por este blog, con el tiempo, más recetas de arroz que de[...]

Qué pronto acaba el fin de semana; el sábado es el único día en el que la familia puede estar al completo y solemo hacer coas que nos agraden a todo. Pero como[...]

Y pensar que de pequeña mi madre me castigaba por no comerlas, es que era olerlas y empezar hacer ascos, ahora me encantan, no suelo hacerlas mucho porque a[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 4-5 patatas de tamaño mediano - 1 Kg. de costillas de cerdo adobadas - Una cebolla - Un pimiento[...]

Recipe in English here . Ahora que por fin se está notando el otoño y están empezando a bajar las temperaturas, es perfecto este guiso sencillo que llevo toda[...]

Un par de semanas antes de casarme, cogí a mi madre por banda, libreta y boli en ristre, y nos sentamos para que me diera sus recetillas de "diario". Me pasó[...]

Este guiso llevaba alcauciles (alcachofas) pero dado la falta de alimento de la época, mi abuela cuando no tenia alcauciles para ponerle lo hacía así, para mi[...]

Ingredientes: - 1 kg de patatas - 1/2 L. de agua - 4 Puños de guisantes - Pimiento rojo al gusto - 1/4 de Cebolla - Una rebanada de pan que tostaremos -[...]

No hace tanto me estaba bañando en la playa con mi madre, ambas lo comentábamos, que faltaba menos de un mes para Navidad y nosotras dándonos nuestro chapuzón[...]

Nos gustan los guisos de todas las maneras posibles y con verduras de temporada mas asequible, mas fresco todo y poniéndole poca grasa resultan de lo mas[...]

Recipe in English here . Ahora que por fin se está notando el otoño y están empezando a bajar las temperaturas, es perfecto este guiso sencillo que llevo toda[...]

Os propongo una comida muy sana, ligera y sobre todo sabrosa. Esta receta me dijo mi tía, y me pareció tan rica... que la hice al día siguiente de que me la[...]

El cerdo tiene la (mala) fama de ser un alimento especialmente rico en colesterol, aunque esta idea está muy lejos de ser cierta, ya que su contenido es muy[...]