Montaditos sin romero caldito tomate berenjena

- Para 2 personas: 1 lenguado de 700 g aprox. 8 filetes de salmón ahumado 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 cucharada de harina fina de maíz 1 huevo vinagre[...]

200 g secreto ibérico 1 baguette 100 g queso de oveja confitura de pimientos aceite de oliva virgen extra sal Preparación Se corta el queso en lonchas finas y[...]

El hummus, que en lengua árabe significa garbanzo, es una de las guarniciones mas comunes en la cocina árabe, un paté de garbanzos cuyo sabor especial lo[...]

Este aperitivo lo podemos hacer con cualquier tipo de batata o boniato, en este caso yo he utilizado dos tipos de batata, " la blanca" que es un poco menos[...]

Quien tenga la oportunidad de conocer el Asador Sagartoki , aquí en Gasteiz, recomiendo que lo haga. El joven maestro de cocina Senén González presenta en su[...]

Las patatas son nuestras grandes salvadoras porque, en un momento que no sabes bien que preparar, allí están ellas que con cualquier cosa quedarán estupendas y[...]

Esta semana os traigo un aperitivo muy sencillo de preparar. Se trata de unos montaditos con calabacín a la plancha y pollo especiado al curry. Ingredientes[...]

Ingredientes: 4 Mini chapatas o rebanadas de pan 4 Lonchas de Cinta de Lomo adobado 1 Cebolla mediana 2 cucharaditas de Azúcar 1 Manzana Aceite de Oliva Unas[...]

Montaditos de Anchoa y Queso Semi-Curado Hoy os vamos a proponer el aperitivo, unos montaditos caseros de anchoa. Un producto muy preciado de nuestra[...]

Riquísimos montaditos con pan de molde tostado, revuelto de puerro con salmón fresco y huevo. Muy apropiados como entrante o para la cena acompañado de[...]

Aquí os presento unos montaditos estilo chef de restaurante, por lo que pagarías mucho, pero en casa, es lujo a precio de coste. Son fáciles de preparar, sin[...]

No es la primera vez que ponemos una receta con brandada de bacalao, pero como esta forma de prepararla es distinta a la que preparamos para los huevos[...]

Lo bueno que tiene salir al campo a parte de respirar aire puro y disfrutar de la naturaleza es que podemos llegar a casa con regalitos como setas, espárragos,[...]

¿QUÉ NECESITAMOS? -rodajitas de pan -un chorrito de aceite de oliva A.O.V.E. por cada rodaja de pan -pimientos del piquillo pasados por la plancha[...]

Buenos días!! ¿Cómo lleváis la semana? Espero que muy bien. Yo fenomenal, teniendo en cuenta que tengo por delante un super-mega puente de 6 días!! (sí,[...]