Ensalada tomate sin cilantro endibias

Hace unos días estuvimos cenando en el Restaurante Los Infantes de Almoradi, un restaurante que poco a poco nos está cautivando con sus propuestas, y nos[...]

Esta sencilla ensalada es ideal en verano cuando abunda el tomate bien maduro, soleado en mata y dulce pero también la podemos disfrutar ahora en invierno pues[...]

Lo prometido es deuda y a este paso no veo el momento de cumplir mi promesa.... Igual alguno de vosotros recuerda que esta ensalada fue una de mis cenas unos[...]

Pensando en San Valentín. Sí, ya estoy en modo San Valentín. Es verdad que queda casi un mes pero así somos, siempre pensando en el próximo acontecimiento que[...]

Ingredientes 4 personas: 200 gr de tomate maduro pelado y cortado en rodajas 125 gr netos de mozzarella cortada en dados 8 filetes de anchoa 12 hojas de[...]

Hoy se publica el reto Cooking The Chef, un reto que me encanta pero que la mayoría de veces me parece imposible participar de forma más o menos digna. Suelo[...]

4 patatas medianas 4 huevos 2 tomates para ensalada grandes 1 cebolla grande 1 manojo de hierba de los canonigos 12 aceitunas negras 2 cucharadas de vinagre a[...]

Ingredientes para Ensalada de tomate, queso a las hierbas y salmón ahumado: 100 gramos de queso en dados para ensaladas 25 gramos de salmón ahumado 1 tomate[...]