Coca sin escarola

Amor, con amor se paga. Y esta es la explicación de la coca que os presento. ¡Maldición! Alguien se acerca con mi cesta de la compra y me regala una[...]

La Coca amb Tonyina es tradicional de Alicante . Es una coca a base de atún y cebolla principalmente. Durante las Hogueras de San Juan o Fogueres de San Joan[...]

Esta receta la realice en septiembre que es cuando hay higos pero no la he podido publicar hasta ahora porque ando bastante pillado de tiempo! la he llamado[...]

COCA MIX DE HIGOS CON MIEL, SOBRASADA Y QUESO MAHONÉS CA'N TOVELO Ya en otras entradas del blog he compartido con vosotros mi afición especial por un plato tan[...]

Coca amb Tonyina Coca con ventresca de atún Cena típica Alicantina en “Les Fogueres de San Juan” que se acompaña con “bacores” (brevas[...]

Esta coca o bizcocho es de Honorina del foro de Mundorecetas. Desde que la hice es una de mis favoritas por fácil y rica. Gracias Honorina por esta receta.[...]

COCA DE CABELLO DE ÁNGEL Y MERMELADA Coca de Cabello de angel y mermelada INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre 1 bote de Cabello de ángel mermelada de fresa aceite[...]

COCA FIRA FIGA D’ALGUAIRE 25 METROS DULCES 25 METROS DE COCA Cómo os comente en La FIRA DE LA FIGA D’ALGUIRE, se iba a hacer la coca dulce más[...]

COCA DE TRAMPÓ Siguiendo con la tradición de la cocina mallorquina. La Coca de Trampó supone todo un referente, así como un buen ejemplo de la comida[...]

Tenemos aun los higos en plena temporada, yo creo que ahora es cuando están mejor que nunca, por lo menos los de mi higuera. Para aprovecharlos, aparte de[...]

Ya hace tiempo que publiqué una receta de mil hojas de higos con jamón y queso (aquí) Y es que combinan a la perfección. En esta ocasión los ingredientes han[...]

Después de las vacaciones... Ya volvemos a las rutinas y como no, al reto "Color y Sabor de Temporada". Participo un mes mas con esta Coca de Recapte . Venga,[...]

Esta receta es de Manu Catman - 4 cebollas moradas - 2 cebollas blancas - aceite - sobrasada - higos Se cortan las cebollas en juliana y se ponen a pochar a[...]

Esta receta es de "Las recetas de mamá" y yo la hice en molde porque me resulta más fácil. - 450 grs. de hojaldre - 2 huevos - 50 grs. de hojaldre - mermelada[...]

Si ya la semana pasada dediqué el bizcocho de almendras a Isabel, esta coca vuelve a ser en honor a ella y a su vecina Manuela por estos higos tan riquísimos[...]