Coca sin vainilla habas

Hoy domingo, toca limpieza semanal. A pesar de que Florita mantiene la casa limpia día tras día, al final de semana le gusta hacer un repaso general para[...]

Típicas de la Comunidad Valenciana, las Islas Baleares y Cataluña. Pueden ser saladas o dulces. El relleno de la coca salada es muy amplio, hoy he elegido esta[...]

Masa - 300 grs. de harina - 100 grs. de agua - 50 grs. de aceite - 50 grs. de manteca de cerdo - 20 grs. de levadura fresca - 1 cucharadita de sal Relleno -[...]

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 50 g de manteca de cerdo 100 g de agua 20 g de levadura fresca de panadero 300 g de harina de fuerza 2 g de azúcar 5 g de[...]

Alternativa a la pizza del viernes noche. Esta masa se mantiene tierna y si te sobra, que se han dado casos... te la puedes comer tan ricamente al día[...]

Ingredientes masa: - 300 g. de harina de fuerza - 150 g. de agua - 20 g. de levadura prensada - 50 g. de aceite de oliva virgen - 10 de sal Ingredientes para[...]

INGREDIENTES Para la masa 500 gr de harina 20 gr de levadura de panadero 3 cucharas de aceite de oliva virgen extra 1 huevo para Agua Sal Para la coca 6[...]

Estamos viviendo de forma surrealista. Cómo me ha llamado la atención que algunos animales salvajes se estén acercando a las ciudades y ya pasean por sus[...]

Ingredientes para Coca Mallorquina de ensalada: MASA PARA COCA : medio vaso de agua de aceite de oliva medio vaso de agua fria 250 gramos de harina sal medio[...]

" La cebolla es escarcha cerrada y pobre. Escarcha de tus días y de mis noches. Hambre y cebolla, hielo negro y escarcha grande y redonda. " Nanas de la[...]

Ya ha llegado la primavera, y aunque el tiempo no acompañe a mi ya me empiezan las ganas de las comidas en la terraza y los picnics aunque sea con bufanda ;)[...]

Otro reto más de la mano de Tara que, en su grupo de Facebook "Tarareando en la cocina" , nos ha propuesto preparar una coca de tomate y como yo ya tenía[...]