Coca sin dorada rodilla levadura

4 pimientos rojos para la escalivada 3 berenjenas para la escalivada 2 cebollas para la cebolla caramelizada 1 chorreón vinagre de Módena 50 g azúcar moreno[...]

Ingredientes - 500 gr de harina - 150 ml aceite de oliva - 150 ml de agua o vino blanco. - - - Para el relleno: - 250 gr. de atún y sardinas - dos cebollas[...]

INGREDIENTES: -Para la masa 250g harina 125g cerveza 125g aceite sal y pimienta -para el relleno 400g champiñones 2 cebollas ajo, perejil queso rallado.

INGREDIENTES: una lamina de hojaldre del LIDL tomate frito (preferentemente casero) 1 berenjena pequeña pimiento rojo pequeño pimiento verde pequeño 1/2[...]

Esta receta que se elabora habitualmente en los hogares valencianos, es un tipo de bizcocho dulce muy típico y muy sencillo de preparar. El nombre viene dado[...]

Ya os la había nombrado en varias ocasiones y ha llegado el momento de que os la presente. La masa que utilizaremos será la misma que ya os mostré en la receta[...]

Esta coca es una receta familiar. Muy típica en Villarreal y otros pueblos de la provincia de Castellón, donde puedes encontrarla en cualquier panadería. Yo en[...]

Hoy vengo con otra coca muy típica en mi familia. La coca de tomate. Espero que os guste. INGREDIENTES: 1 masa de cerveza para cocas, aquí 1 bote grande de[...]

Esta noche es la noche más corta del año , según dicen. Cargada de supersticiones y de historias que cambian según donde nos encontremos, casi todos los[...]

INGREDIENTES: Una lámina de masa quebrada congelada Pimientos y berenjenas asadas Cebolla asada al microondas ( cortada a tiras con unas gotas de aceite, cinco[...]

Se que voy un poco tarde esta semana con la actualización del blog , pero he estado un poquito ocupada. En mi pueblo prepararon actividades para colaborar con[...]

Este mes en Cocinamos con Reina nos vamos hasta la Islas Baleares para preparar una receta muy mediterranea. Al principio no sabia muy bien de iba el reto ya[...]

La Coca amb Tonyina es tradicional de Alicante . Es una coca a base de atún y cebolla principalmente. Durante las Hogueras de San Juan o Fogueres de San Joan[...]

Estamos en verano –no sé di los habéis notado- y lo mas bueno que tiene además del buen tiempo es que hay una gran variedad de pescado en el mercado. El[...]

Esta receta se la quiero dedicar a la autora, nada menos que a Angie de La Cocina de Angie , me imagino que todos la conocéis una persona encantadora y muy[...]