Coca sin ceite aguacate

Amor, con amor se paga. Y esta es la explicación de la coca que os presento. ¡Maldición! Alguien se acerca con mi cesta de la compra y me regala una[...]

Pues empezando con los festejos de mi propia honomastica...vamos que pa celebrar mi cumpleaños en familia he decidido a cocinar esta rica receta con base de[...]

Hoy amigos os traigo una receta sencilla y de mi tierra. COCA DE VIDRE!!! Esta coca es la ideal para mi mama, las devora!!! También le puedes añadir piñones,[...]

Ingredientes: Masa: 100 grs. de leche. 100 grs. de agua. 50 grs. de aceite de oliva. Azúcar. 20 grs. de levadura prensada. 400 de harina de fuerza. Sal.[...]

COCA DE MANZANA CON MASA DE PAN DE TRITORDEUM Otra manera de hacer la coca de manzana. INGREDIENTES : MASADE PAN DE TRITORDEUM , 2 MANZANAS, AZÚCAR, ACEITE DE[...]

Ingredientes 270 gr de harina 15 gr de levadura de panadero seca 75 ml de agua 75 ml de leche 1 cucharadita de aceite de oliva para hacer la masa y el[...]

Si citáis mi blog es este Roski-cocina y algo mas-Yus Vengo de una familia donde se hace postre siempre. Y en donde se hacen empanadas muy a menudo, pues lo[...]

Esta coca es típica de Catalunya y su nombre "Coca de Vidre "(coca de vidrio, coca de cristal), es debido a que al ponerle el anís, inmediatamente después de[...]

BIZCOCHO DE ANÍS, AZÚCAR Y PIÑONES Siempre me ha gustado el regusto que da el anís a los bizcochos y cocas y cuando vi esta receta en el precioso Blog de[...]

Hace unas semanas preparé una receta con chile mulato. Un chile que me traje de mi estancia en México hace ya más de año y medio. Me traje otra serie de chiles[...]

La coca de vidre es tipica de Cataluña y nos recuerdan a las tipicas tortas de aceite o tortas apestiñadas de Andalucia. Se llama de vidre porque queda[...]

Este año he querido hacerle una coca a mi hija, y la verdad que no tenia mucha fe en que saliese bien, ya que esto del gluten es una sorpresa lo mismo te sale[...]

Mimarse es bueno, y yo últimamente lo estoy haciendo nunca habia probado la coca de San Juan sin azúcar y os puedo decir que me ha encantado Crema pastelera:[...]

Del blog de cocina de Dolors os hago llegar la siguiente receta. A ver si este fin de semana la probáis y nos lo contáis. Es sencilla y muy buena. Será un[...]

O lo que sería lo mismo Coca de Cristal y Coca de Panadero . Con una sola masa podemos hacer 2 cocas con una textura y un sabor distinto. A veces nos vale la[...]