Coca sin yemas

Esta vez con el reto de Isa Reina. Nos hemos desplazado hasta las Islas Baleares, en concreto a Palma de Mallorca y la receta que tenemos que preparar es Coca[...]

Con esta coca siempre quedareis estupendamente, además es fácil y rápida de hacer. INGREDIENTES. Una placa de hojaldre. Un bote de cabello de angel, (en[...]

INGREDIENTES. Masa para hacer la coca, yo la hice con masa de empanada receta AQUÍ Pimientos rojos o pintones. Berenjenas. Cebolletas. Sardinas ahumadas y[...]

Este es un dulce típico de pascua en Alicante, yo las comía cuando era pequeña, mi madre me las compraba para merendar, pero no tienen nada que ver con esta.[...]

Tenemos aun los higos en plena temporada, yo creo que ahora es cuando están mejor que nunca, por lo menos los de mi higuera. Para aprovecharlos, aparte de[...]

La coca amb tonyna o coca de atún es una empanada muy fina típica de Alicante, se suele comer el día de la "plantá" de las fogueres y para cumplir con la[...]

Este dulce es muy típico de la zona de Alicante por las fiestas de San Juan, hace tiempo que lo tenia pendiente y este año me he decidido a prepararlo. Así lo[...]

Esta coca es muy típica de la zona de levante, sobre todo de la zona de Alicante hacia abajo, no tiene nada que ver con el bizcocho de almendras, esa es otra[...]