Coca sin albahaca chocolate

para 4 personas - 1 pizca de canela en polvo - 80 gramos de mantequilla - 20 gramos de levadura en polvo - 1 cucharadita de ralladura de limón - 50 gramos de[...]

Le queda poco a la temporada de cerezas, y próxima la fiesta de San Juan, me apetece probar una nueva coca para esa fecha. Localicé en Gastronomía y Cía esta[...]

Posted by: Gemma Biosca En Catalunya y Baleares, la fiesta de Sant Joan (San Juan) es bastante sonada....y no lo digo sólo por los petardos! Creo que a casi[...]

Como ya dije en mi entrada anterior preparé ese día mi coca de San Juan. En este caso la hice de hojaldre rellena de crema. Esta coca es sencillísima y rápida[...]

Melosa, dulce y cremosa, así es el resultado de esta coca. La crema no lo parece, pero se hace muy rápido, y cuando es casero el resultado es mejor. COCA DE[...]

Y llegamos al solsticio de verano, “Puerta de los Hombres” según la cultura helénica, donde la magia cobra importancia y los conjuros y demás[...]

En Torrelles de Llobregat se celebra cada año a principios de junio la Festa de la Cirera. En este municipio perteneciente al Baix Llobregat, gran parte de su[...]

¡Ya han llegado las cerezas! La coca de cerezas es típica de Reus y comarca y se hace justo cuando empiezan a madurar las cerezas, en los meses de mayo y[...]

Ya han pasado las verbenas pero aún así las cocas siguen apeteciendo en casa. Sean de fruta, de masa tipo brioche, de masa de bizcocho o saladas, siempre hay[...]

En donde yo vivo hay una pastelería que para la verbena de Sant Joan hacen una cocas que son un pecado de lo ricas que están. Todos los años encargamos dos:[...]

Coca de Sant Joan/ coca de briox Es uno de los dulces más típicos que van relacionado con las fiestas de la víspera de Sant Joan, fiesta pagana para celebrar[...]

Con ésta receta participo en el concurso de Delicias alHorno - Delicias de San Juan, a ver si hay suerte, en el de San Valentín quedé segunda.... XD Para dos[...]

La Coca de San Juan es un dulce muy típico que se prepara para celebrar la llegada del solsticio de verano, la noche del 23 al 24 de Junio. Cuando me decidí a[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES (para 3 cocas de tamaño mediano) - 350 gr de harina de trigo (2 tazas aproximadamente) - 70 gr de azúcar (no llega a la[...]

El otro día mi suegro andaba peleándose con una receta que le habían pasado de COCA DE CIRERES, del que es un apasionado. Y cuando digo peleándose, quiero[...]