Coca sin patata aceitunas sin hueso tomate

4 pimientos rojos para la escalivada 3 berenjenas para la escalivada 2 cebollas para la cebolla caramelizada 1 chorreón vinagre de Módena 50 g azúcar moreno[...]

Cocina thermomix PARA LA MASA INGREDIENTES: 100g de aceite 100g de agua 300g de harina 25g de levadura prensada 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de[...]

En muchas ocasiones cuando tenemos invitados o simplemente cuando hemos de preparar comida para nuestra familia, sea para un día cualquiera o para celebrar[...]

Receta mallorquina por excelencia, muy común en nuestras casas. Ingredientes: Para la masa: 100 gr. de aceite de oliva VE 100 ml. de agua 20 gramos de levadura[...]

INGREDIENTES: Para la coca: 175 de harina de fuerza 175 harina floja 12 gr de levadura fresca de panadero 120 de agua tibia 60 ml de aceite de oliva 80 gr puré[...]

Hay quien dice que la coca es la pizza española, por la similitud, y es que ambas no dejan de ser una masa con un relleno. Pizzas he preparado muchas, esta[...]

Buenos días a tod@s, como se ve es la noticia general el calor que hace, no nos entran muchas ganas de entrar en la cocina, pero como ya he dicho en otra[...]

Ya os he enseñado algunas cocas típicas de la isla , la Coca de Cebolla Confitada y Sobrasada , Coca de Trampó y ahora os traigo la de pimientos rojos que es[...]

He vivido en muchos lugares de España y alguno de fuera, lo que tiene muchas cosas buenas y algunas no tanto, por ejemplo, no tengo la suerte de conservar[...]

Ingredientes 50 gr. de aceite. 50 gr. de manteca de cerdo. 100 gr. de agua. 20 gr. de levadura. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de azúcar. 500 gr. de harina[...]

COCA CON PIMIENTOS una sencilla coca para aprovechar los Pimientos Rojos que nos han sobrado Escalivados. Ingredientes para la masa: 1 taza de aceite, 1 taza[...]

Esta vez con el reto de Isa Reina. Nos hemos desplazado hasta las Islas Baleares, en concreto a Palma de Mallorca y la receta que tenemos que preparar es Coca[...]

INGREDIENTES. Masa para hacer la coca, yo la hice con masa de empanada receta AQUÍ Pimientos rojos o pintones. Berenjenas. Cebolletas. Sardinas ahumadas y[...]

El origen de la Coca, es Catalán, algunos dicen que es la hermana gemela de la Pizza, solo que en España encima suele ir acompañada de i ngredientes mas[...]

2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 5 tomates 1 cucharadita pimentón de Sabater Spices un poco de pimienta negra molida de Sabater Spices 2 cebollas aceite de[...]