Alubias blancas sin paprika

500 gr de alubias 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 6 pimientos 2 dientes de ajo 1 l de agua 1 cucharadita de pimentón aceite virgen extra sal Elaboración de la[...]

Esta receta italiana se puede hacer con la salchicha homónima aunque en Latinoamérica y España será más fácil que encontréis el típico chorizo criollo[...]

Aunque necesita bastante cocción, el tiempo que requiere la preparación de esta receta es poquísimo. Así pues, lo podéis dejar listo en poco tiempo y mientras[...]

INGREDIENTES 1 Kgr de alubias blancas 1 Kgr de calabaza 1 cebolla 1 cabeza de ajo 100 grs de chorizo 100 grs de bacón en tiras 1 hoja de laurel aceite de oliva[...]

ingredientes para 4 personas: 250 gr de alubias blanca, 200 gr de chorizo casero, 1 cebolla, 2 tomates maduros, 2 dientes de ajo, aceite de oliva y sal.[...]

Es el primer año que pongo berzas, coliflor, brócoli, repollo, etc. entre las plantas de jardín. No tengo un trozo dedicado a huerta, simplemente lo pongo en[...]

En invierno me gusta mucho preparar esta receta, ya que no es nada complicada y está riquísima. No hay nada como llegar de trabajar, y tener ya la comida[...]

En invierno apetecen los platos de cuchara y unas alubias cocinadas con hortalizas y chorizo no pueden faltar en mi mesa. Ingredientes para 4 personas 1[...]

Hacía tiempo que no tomaba un plato de cuchara y mojar pan, y aunque es verano y el calor aprieta no pude resistirme a hacer este caldito. Mañana se prevé[...]

A pesar del calor y del verano, a veces se apetece un plato de cuchara. en casa somos muy cuchareros y tengo que poner legumbres en verano, bueno realmente a[...]

Y con la llegada de Otoño, que ya por fín esta semana se ha dejado ver.... retomamos el Recetario Mañoso, y para mi gusto con un ingrediente fantástico, la[...]

Recetario Mañoso , de la mano de Agustí del blog Cangrejo Grande y su tutora María Pilar del blog Cocinica de Benás han elegido para este mes como ingrediente[...]

Esta es otra receta que suelo hacer en casa, muy rica y que es una forma diferente de tomar legumbres. Es un plato muy típico de Cataluña, y de hecho, allí se[...]

Ingredientes: 400 g de alubias blancas Media cebolla grande 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1 chorizo 1 morcilla Un trozo de panceta 1 cucharadita de pimentón[...]

Ya ha finalizado este largo puente del Pilar y después de unos días en los que ha habido de todo, sol, nubes y lluvia, reanudo la actividad en el blog con una[...]