Ñoquis sin zumo de naranja

200 gr. de redondo 1kg. de patatas 1 zanahoria 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 huevo 250 gr. de harina 2 vasos de salsa de tomate agua aceite[...]

Ingredientes (2 p.): 250 g de ñoquis de patata 250 g de zumo de pimientos 250 g de zumo de zanahorias 3 tomates 50 g de kuzu harina de maíz refinada agua[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 pimientos rojos, cortados a la mitad y sin semillas 1 cebolla, cortada a la mitad 500 g de calabaza, cortada en gajos y sin[...]

Ingredientes Porciones: 4 Para los ñoquis 1 calabaza, mediana 500g de ricota 2 huevos 100g de harina 100g de queso rallado, y extra Para la salsa 2 atados de[...]

Para 3/4 porciones: Esta es una receta que se prepara "a ojo". Del tamaño de las papas y remolachas y también del método elegido para cocinarlas dependerá la[...]

Estos ñoquis se cocinan directamente en la salsa, se hacen rápido, casi no ensucian y están tan ricos que mi marido no para de sonreír desde ayer al mediodía[...]

Distintos pero igualmente exquisitos Ingredientes (6 comensales) 2 paquetes de espinacas 300 grs de harina 000 2 huevos 400 grs de ricota 20 grs de queso[...]

Los ñoquis verdes pueden ser solo de verdura o mixto con ricota o papa. Vale la pena probar cualquiera de estas opciones. Ingredientes (6 comensales) 1 kg de[...]

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Andoni L. Aduriz - Restaurante Mugaritz, en Rentería (País Vasco). Ingredientes (4 comensales)[...]

Una receta de deliciosa de ñoquis de patata con un salsa verde súper ligera y unas deliciosas almejas. Ingredientes (2 comensales) 300 gr de ñoquis de patata[...]

Los ñoquis son un plato muy tradicional en mi país, en casa de mis padres se comían una vez a la semana y siempre los hacía mi madre. Con el tiempo me enseñó[...]

Ñoquis caseros de papa súper prácticos y muy sabrosos!!! Ingredientes (4 comensales) 4 papas medianas nuez moscada 1 huevo 1 chorro de aceite 1/2 kg harina[...]

¿Quién no ha probado todavía los ñoquis? Si no los habéis probado, seguro que sí que habéis oído hablar de ellos. Se pueden hacer con distintos[...]

Posted by: Gemma Biosca Hoy os traigo un plato que hace tiempo cociné pero que no había subido al blog (no me preguntes porqué!). Supongo que habréis visto por[...]

Hoy empezamos nuevo curso con una receta típica de la cocina italiana, los ñoquis o gnocchis. Siempre los había comprado ya echos y listos para cocer, pero en[...]