Ñoquis sin quesitos tomate

Los Ñoquis o Gnocchi , significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes. Plato típico de Italia,[...]

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Andoni L. Aduriz - Restaurante Mugaritz, en Rentería (País Vasco). Ingredientes (4 comensales)[...]

Una receta de deliciosa de ñoquis de patata con un salsa verde súper ligera y unas deliciosas almejas. Ingredientes (2 comensales) 300 gr de ñoquis de patata[...]

Los ñoquis resultan una pasta especial porque lo que le otorga un particular sabor es la patata; generalmente las pastas caseras llevan huevo y harina, pero[...]

Mi desconocimiento sobre los ñoquis (gnocchi) hasta ahora ha sido total, había oído nombrarlos, conocía su utilización, pero nunca los había probado y no sabía[...]

Tenía una bolsa de ñoquis que se me caducaban y normalmente los comemos con salsa de queso, pero hoy me apetecía un poco de picante y pensando un poco: Voilà![...]

Otra receta de ñoquis. Ya os dije que a mi hija y a mí nos gustaban mucho. De todas formas, éstos los hice en el Centro de Mayores de La Luz. No los conocían y[...]

Muy buenos también para acompañar platos de carne o de pescado Ingredientes 1/2 kg de ñoquis caseros o ya elaborados 2 cucharadas de aceite de oliva virgen[...]

Me encantan los ñoquis y a partir de ahora los voy a preparar siempre así cambiando las especias, además se tarda mucho menos. Con la colaboración de La[...]