Croquetas jamón sin nuez moscada

Declaro que soy una croquetera de pro, me encantan en casi todas sus versiones, tamaños y sabores. Parece increíble que una porción tan pequeña de esta[...]

Las croquetas de jamón y pollo son un plato muy socorrido, por ejemplo, cuando nos ha sobrado carne y pollo del cocido (que por cierto, quedan mucho más ricas,[...]

Ingredientes 1 pechuga de pollo (de la cocción de un cocido) 1 cuarto de pollo (de la cocción de un cocido) 200 gr. de jamón serrano 2 ½ cucharadas[...]

CROQUETAS DE JAMON Y POLLO INGREDIENTES: Coditos de jamón cocidos Un cuarto de pollo cocido cebolla sal harina aceite leche huevo cocido pan rallado[...]

CROQUETAS DE JAMON Y POLLO INGREDIENTES: Coditos de jamón cocidos Un cuarto de pollo cocido cebolla sal harina aceite leche huevo cocido pan rallado[...]

Hoy una receta de las de toda la vida; las "croquetas " de pollo, de setas, de ternera, de la abuela (como esas ninguna) y estas muy sencillas pero con un[...]

CROQUETAS DE JAMON Y POLLO INGREDIENTES: Coditos de jamón cocidos Un cuarto de pollo cocido cebolla sal harina aceite leche huevo cocido pan rallado[...]

¿Qué sería de la cocina española sin la croqueta? Los mejores cocineros hacen sus versiones de esta singular preparación, surgida de la necesidad de[...]

Las croquetas son uno de los platos mas populares de España. No hay nadie que se resista a una buena croqueta y cada madre tiene su receta. Es muy común verlas[...]

CROQUETAS DE JAMON Y POLLO INGREDIENTES: Caldo: 2 Coditos de jamón 1 cuarto de pollo 2 zanahorias 2 puerros Cebolla 1 patata Sal Masa: La carne cocida y picada[...]

Esta es una receta tres en uno. La parte más importante son las croquetas, aunque, para que salgan perfectas, hay que hacer previamente un caldo de jamón y un[...]

La elaboración es un poco larga, pero vamos a obtener unas croquetas de 10 y un consomé… para morirnos de rico. Puede servirnos como un aperitivo muy[...]