Soufflé sin manzanas zumo de naranja

Ingredientes Porciones: 6 40g de manteca 3 cucharadas de fécula de mandioca 200cc de leche entera 150g de queso paté gras, rallado 1 pizca de nuez moscada 2[...]

Ingredientes Porciones: 2 1/2lt de leche 100g de manteca 6 claras 6 yemas 25g de almidón de maíz, tamizado 100g de queso Gruyere, cortado en láminas finas sal[...]

Ingredientes Porciones: 6 500g de zucchini fresco, rallado 40g y 1 cucharada de manteca 3 cucharadas de fécula de mandioca 200g de leche entera 150g de queso[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, un Soufflé. El suflé (galicismo de[...]

Hoy celebramos un doble estreno, esta es nuestra primera receta del blog de Whole Kitchen , y también es nuestra primera receta de Soufflé. ¡Esperamos que[...]

El soufflé es una elaboración cuyo principal ingrediente son las claras de huevo batidas a punto de nieve, lo que hace que su textura adquiera volumen y[...]

Seguro que hay más de un quesero leyendo ésto... Jejeje! Hoy os traigo una receta que os va a encantar: soufflé de queso . Una receta muy versátil, ya que[...]

Ingredientes Porciones: 4 100g de brócoli 40g de manteca 40g de harina común 230cc de leche 1 cubito de caldo de pollo sal y pimienta a gusto nuez moscada a[...]

Ingredientes para Soufflé de champiñones : 4 cucharaditas de margarina , derretir la mitad. 2 cucharadas de harina de trigo 1 taza de leche caliente 2[...]

5 huevos 30 g. mantequilla 30 g. harina de trigo (o sin gluten para celiacos) 250 ml. leche entera 150 g. queso Emmental Sal y nuez moscada (al gusto)[...]