Canelones sin miga de pan nata pimientos choriceros

- Para 4 personas: 16 láminas de pasta para canelones 1 morcilla de cebolla o de verdura 1 manzana 200 g de cebolla roja confitada 1 cebolla 2 dientes de ajo[...]

Ingredientes para 6 personas (6 canelones): 4 manzanas golden maduras 4 cucharadas de postre de azúcar 50 gr. de mantequilla 1/2 paquete de pasta filo azúcar[...]

El otro día vino mi querida y mejor amiga Esther a comer a casa, son esos ratos en los que yo preparo la comida, donde al amparo de mi cocina compartimos[...]

Como inauguración del blog, os presento uno de esos platos que me gusta hacer para aquellas comidas especiales. Es un poco laborioso pero el resultado es[...]

Ingredientes para 4 personas: 300gr de espinacas 3/4 orejones de albaricoque o melocotón 50gr de piñones y almendras 100gr de girgolas o champiñones 1 manzana[...]

Este mes en el Desafío hemos tenido que hacer canelones. Yo me he inclinado por los clásicos que son los que siempre hago en casa y los que triunfan. Cuando me[...]

Hoy tengo un postre con una presentación muy original : unos canelos de caquis rellenos con requesón y un caramelo de miel con castañas. La combinación de[...]

Ya sería raro que alguno de los días de invierno no lo dedicáramos a los Canelones . En esta ocasión Canelones de Champiñones y Paté Casero con Bechamel de[...]

Con estos calores no apetece nada comida caliente, pero no vamos a estar todo el verano a base de ensaladas, no? Pues eso, hay que escurrirse la cabeza y hacer[...]

¡¡¡Feliz 2013 cocinillas!!! Esperamos que hayan sido unos días felices y en los cuales también hayáis demostrado vuestras excelentes artes[...]

Una receta que saqué buceando por la red, en busca de una receta para consumir la morcilla que tenía en el congelador desde hacía demasiado tiempo. Tengo una[...]

Esta es una estupenda manera de comer una tortilla francesa o dicho de otra forma, es una buena manera de comer canelones sin que tengan hidratos de carbono,[...]

UNA COMBINACIÓN PERFECTA! Estos canelones le chiflan a mi amiga Marian. Los ha hecho desde que le dí la receta, hace 1000 años, unas 10.000 veces y aun me[...]

En casa es típico por Navidad que se preparen canelones, bien de la escudella i carn d' olla, o haciendo un buen rustido con la carne que se compra[...]

Ves una fotografía de un plato que te gusta lees la receta y terminas por tunearla para adaptarla a tus gustos ¿A que os ha pasado?. Ya lo imaginaba. El[...]