Quiche sin gambas

- Para 2 personas: 10 mejillones 40 g de calabacín 40 g de brócoli 1 zanahoria 4 judías verdes 6 hojas de lechuga 5-6 aceitunas negras 2 huevos 150 ml de[...]

1 lámina de hojaldre 8-12 sardinas 2-3 manzanas 8 pimientos del piquillo 150 gr. de queso harina agua aceite virgen extra sal orégano perejil (para decorar)[...]

- Para 4-6 personas: 1 kg de mejillones 2 hojas de acelga 1 oblea de pasta brise 7 huevos 1 loncha gruesa de tocino 50 g de queso rallado 500 ml de nata 1[...]

Un clásico de la cocina francesa, una tartaleta de pasta quebrada con souflés diversos, en este caso un delicioso relleno de cebolla y queso. Ideales para[...]

Qué inventazo son estas masas que se pueden comprar en cualquier súper, sobre todo para las que pasamos de amasar, verdad? En un pis pas podemos hacer[...]

Hoy no tenía muchas ganas de cocinar, pero como llevo así ya varios meses, mi madre me ha dado un empujón y he sacado las harinas. Mientras ella cocía las[...]

Esto fue lo que se me ocurrio para aprovechar un trozo de bacalao que me habia sobrado de la comida del dia anterior y que junto a media bolsa de espinacas y[...]

Hace unos días vi en el blog La Cocina de Aisha una receta que me gustó mucho, a su vez, la receta provenía de otro blog Las recetas de Manu . Ambas preparaban[...]

Hoy nos acompaña Gisela Cigarran, a quien tuve el placer de conocer en los eventos y acciones solidarias llevadas a cabo por Buena Morfa Social Club , un[...]

Qué inventazo son estas masas que se pueden comprar en cualquier súper, sobre todo para las que pasamos de amasar, verdad? En un pis pas podemos hacer[...]

Los que me seguís sabéis que en mi cocina suelen ser habituales las quiches. En casa, al menos un día a la semana, solemos cenar quiche. La verdad es que nos[...]

Para los que me seguís, sabéis que las quiches son uno de los platos habituales en mi casa, no sólo porque, para mi gusto, están buenísimas, sino porque[...]

Ingredientes Un rollo de masa quebrada fresca (230 gramos) 300 gramos de grelos cocidos 100 gramos de chorizo cocido 5 huevos 300 ml. de leche evaporada 15[...]

En casa nos gustan mucho las quiches y tartas saladas, resultan muy cómodas para la cena, así que de vez en cuando preparo alguna , la acompaño de una ensalada[...]

En esta temporada , me refiero a este ultimo mes ...las ganas y las fuerzas ..me fallan , por eso entre unas cosas y otras ...he variado mucho la cocina del[...]