Dorada con sal a gusto

Hoy vamos a preparar pescado al horno. En concreto, vamos a hacer una dorada que he comprado en el mercado y que tiene una pinta buenísima. La dorada es un[...]

Hola! Para terminar la semana, ¡hoy toca pescado! En concreto, dorada, un pescado azul semigraso muy saludable, rico en omega 3, fuente de vitaminas A, D,[...]

La combinación de cítricos, se traspasan a la suave carne de la Dorada proporcionando un sabor diferente. INGREDIENTES Dos doradas. Dos limas. Un pomelo rosa.[...]

Hoy os traigo un plato inventado con base tailandesa. Resulta que hace poco encontré por fin el nuoc mam , esa salsa de pescado que se usa en la comida[...]

Hace tiempo, se ve que en la cocina de la abuela se produjo un gran revuelo. Las especias y los condimentos, aprovechando que la abuela había ido con el abuelo[...]

INGREDIENTES: 1 Dorada 2 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta Aceite de oliva Vino blanco Bacón PREPARACIÓN: Limpiar bien la dorada, sal pimentar y ponerla en[...]

1 Dorada tamaño ración abierta por la mitad. 1 Patata grande 3 Dientes de ajo limpios 50 cl de aceite Perejil picado Un chorrito de vinagre de vino blanco[...]

¡Buenas tardes! He estado unos días ausente... la causa es la vuelta a la rutina, el cambio de ciudad, compras, médico..., pero ya vuelvo a estar aquí y[...]

LOMOS DE DORADA EN SALSA DE ALMENDRAS . La receta de hoy tiene como ingrediente principal la dorada, con la que se consiguen platos muy saludables ya que[...]

Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el[...]

He probado el pescado de todas las maneras imaginables: desde crudo hasta frito, pasando por marinados varios, guisados u horneados en alguna salsa o mojo.[...]

FÁCIL Y SABROSO!!! Este es un plato súper rico para cualquier temporada del año. Para verano, Semana Santa y Navidad. Voy a intentar daros todos los trucos[...]

Ingredientes para Dorada en papillote rellena de bacon: Dos doradas de ración 4 lonchas de bacon 100 gramos de tallos de espárragos blancos 4 rodajas de tomate[...]

2 doradas grandes o 4 doradas de ración 1 cebolla 50 gr. almendra laminada o picada 100 gr. bacon Perejil Aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vino blanco[...]