Dorada sin manzanas

Ingredientes (4p): - 2 doradas - 400 gr. de uva blanca - 2 lonchas de panceta - 1/2 barra de pan - 2 dientes de ajo - 1 huevo - aceite de oliva - sal -[...]

El otro día estaba cocinando esta dorada que hoy os presento y me puse a pensar en la rápidez con que prejuzgamos las cosas y las personas, en muchos casos sin[...]

La papillote es una técnica culinaria que proviene de la cocina francesa. Con este método, los alimentos se cocinan en su propio jugo con el vapor que[...]

Hoy os traigo un plato inventado con base tailandesa. Resulta que hace poco encontré por fin el nuoc mam , esa salsa de pescado que se usa en la comida[...]

Como me gusta hacer las cosas fáciles !!! aunque esta receta parezca más complicada, no lo es, y además es absolutamente deliciosa, sana, ligera, aromática,[...]

Hacía mucho tiempo que no presentaba una comida completa elaborada de golpe e íntegramente con la thermomix. A esta receta, en concreto, le tenía muchas ganas,[...]

Ingredientes para Dorada en salsa al estilo menorquín: 2 doradas de ración (o una de unos 500gr) 1 huevo cocido 1 ajo Media cebolla 1 hojita de laurel 25 gr de[...]

El secreto: hacer una dieta, que no nos haga desear otros platos de más calorías .Ese es el fracaso de muchas dietas; hacemos platos aburridos y poco[...]

Ya se pasó esa fiesta y hemos entrado en el mes de noviembre. Como era de esperar y teniendo ya a la vista la Navidad la publicidad en temas de regalos echa[...]