Dorada sin gelatina ajo agua

Al igual que el año pasado me gustaría preparar propuestas para las fechas que se aproximan, así que si me es posible todas las entradas de este mes será[...]

Entre una larga lista de cosas por la que me gusta tanto el otoño, es volver a encender el horno sin sufrir por el calor que hace. Así que ahora que a nadie le[...]

Al igual que el año pasado me gustaría preparar propuestas para las fechas que se aproximan, así que si me es posible todas las entradas de este mes será[...]

DORADA A LA SAL INGREDIENTES: 1 dorada sin abrir y sin desescamar sal gorda una clara de huevo PREPARACION: Lavamos la dorada pero no la abrimos ni[...]

Esta es una receta sabrosa y súper sana ya que el pescado se prepara en su jugo, la base es un pescado grande al que no le diremos al pescadero que es para[...]

INGREDIENTES (, ♥ ,)(, ♥ ,) 2 doradas 100 gr. de harina 2 huevos 150 gr. de cereales ( con flakes ) aceite , sal y pimienta ELABORACIÓN (, ♥[...]

DORADA RELLENA DE PAN Y CHAMPIÑONES Ingredientes 1 Dorada de 1 k (puede ser besugo) 2 Rebanadas de pan 150 gr de champiñones 1 Chalota 1 Manojo pequeño de[...]

Ingredientes para Dorada al horno con sal: Dos doradas de ración Un kilo de sal Una clara de huevo Una pizca de nuez moscada 20 gramos de perejil Una pizca de[...]

Ingredientes: 2 doradas grandes Sal gruesa especial asados a la sal (el doble que el peso del pescado) Para la salsa tártara: 10 gr. cebolleta tierna 10 gr.[...]

Me encanta el hojaldre tanto para platos dulces como salados. Hoy vamos a “vestir” de hojaldre unos lomos de dorada. Podéis hacerlo también con[...]