Dorada sin guisantes congelados nata

- Para 4 personas: 1 dorada 4 cucharadas de tapioca 2 cebolletas 2 zanahorias 2 puerros 12 espárragos verdes 1 copita de vino blanco o txakoli aceite virgen[...]

Me encanta el pescado. Pero no me gusta disfrazar su sabor con salsas o sofritos, por eso la mayoría de las veces lo cocino a la plancha. Cocinarlo en[...]

Ya tenemos muy cerca la Navidad y con ella, un problema, por que muchas veces, le empezamos a dar vueltas a la cabeza y nos preguntarnos ¿ que hago para[...]

Una receta de pescado, que destacan por su ausencia en este blog. En esta receta aparecen numerosos trucos, y os aseguro que estaba completamente en su punto,[...]

Esta receta es muy parecida a otra malagueña en la que el pescado se prepara en una cazuela. En este caso preparamos la dorada al horno obteniendo un plato muy[...]

Ingredientes: 2 Doradas sin escamas y limpias por dentro 3 patatas 1 Cebolla 2 Pimientos verdes 2 Tomates maduros Zuno de un limon Sal 2 Dientes de ajo 3 Ramas[...]

1 dorada de 1400 gr 1 cebolla 2 tomates maduros 50 gr. de aceitunas verdes 1 vaso de vino blanco perejil aceite sal pimienta 1 kg. de patatas 1 limon. limpiar[...]

4 doradas medianas 2 chalotas picados 80 g de aceitunas verdes sin hueso 80 g de aceitunas negras sin hueso 350 ml de vino blanco 1 pimiento verde 400 g de[...]