Calamares rellenos sin agua mantequilla

Ingredientes: Cuatro calamares medianos dos o tres salchichinas caseras de pollo un huevo duro una cebolleta mediana un vaso de vino blanco dos dientes de ajo[...]

Los calamares en mi casa gustan muchisimo sobre todo si son rellenos con su salsita para mojar el pan , esta vez he querido hacer una variante del relleno que[...]

Un segundo plato cargadito de proteínas. La carne picada que yo he empleado es mitad cerdo mitad ternera, pero podéis poner la que queráis. En cuanto a los[...]

Este es un plato que antes hacia muchísimo. No sé porque últimamente había quedado olvidado pero he aprovechado una ocasión con invitados en casa para volverla[...]

Blog asaltado: Mes de Octubre. Esta vez el objetivo ha sido el blog GASTROADIKTA. Su propietaria, Anna Barri, cambió la Administración de Empresas por su[...]

Holaaa!! Llevo unos días desconectada del blog y sin pasar por vuestras cocinas pero hoy ya un poquito más animada me decidí a publicar esta receta que hago a[...]

Ingredientes: Chipirones o calamares. 200 gr. de carne picada. 100 gr. de sobrasada. 2 huevos. 1 rebanada de pan. 1 ajo. 1 cebolla. 2 cucharadas de tomate[...]

Hoy toca receta de mi suegra, increíbles como están estos calamares..que manos tiene.. ya lo he dicho en muchas ocasiones pero no me canso de repetirlo. Otra[...]

Una receta de tierra/mar, sencilla, completa y deliciosa. Ingredientes (3 comensales) 1 kg de calamares (3 piezas) limpios 400 gr de carne (cerdo+ternera) 1[...]

Buenos días a todos y feliz miércoles, ¿que tal va transcurriendo la semana?, pues yo corre que te corre, que casi se me pasa hacer la receta para hoy, ya[...]

Hoy vamos a hacer una receta muy fácil que une la carne y el pescado. Acompañados de una ensalada y patatas al horno pueden componer una comida de plato único.[...]

Esta receta es un homenaje a mi abuela. Ingredientes : Para los calamares: 4 calamares grandes 100 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 2[...]

Ingredientes: siete calamares medianos 400 grs. de carne picada mixta 1 huevo piñones 1 pan de leche pequeño vino tinto un vaso caldo de pescado (tenía[...]

Añadir leyenda ingredientes: seis calamares medianos tomate de pera(bote) dos dientes de ajo dos huevos cocidos maizena (por si acaso) 300 gs. carne picada[...]

Si estás acostumbrado a cocinar para un determinado número de personas, en mi caso 4, cuando lo tienes que hacer para menos suele dar pereza y piensas ... con[...]