Calamares rellenos sin aceite nuez moscada tallarines

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 calamar por persona o más si son pequeños 400 gr de carne picada de ternera (si gusta más puede mezclarse con mitad de cerdo) 1[...]

Los calamares en mi casa gustan muchisimo sobre todo si son rellenos con su salsita para mojar el pan , esta vez he querido hacer una variante del relleno que[...]

Un segundo plato cargadito de proteínas. La carne picada que yo he empleado es mitad cerdo mitad ternera, pero podéis poner la que queráis. En cuanto a los[...]

Hace unos días propuse en mi facebook que mis agregados me pusieran algún reto para crear nuevas recetas. La primera fue Rosa, compañera y amiga de Nieves, mi[...]

Esta es una receta que me gusta mucho aunque no la hago muy a menudo y la verdad es que no se porqué. Se puede dejar preparada de un dia para otro, también van[...]

Perdon os tengo un poco abandonadas, pero entre el trabajo, los cursos , y los virus estamos un poco off. Bueno para hoy os traigo una super entrada unos[...]

Hace ya tiempo que ando por estos andurriales de los blogs de cocina, pero cuando empecé no había tantos como ahora ni eran tan activos, no había concursos, ni[...]

CALAMARES RELLENOS Este es un plato sencillo y fácil de hacer. Es un plato que te sirve tanto para un día normal y también para un día festivo o si tienes[...]

La receta que les traigo es una muy antigua, si de mi propio recetario hablamos; forma parte de los inicios en mi andadura por este oficio y por eso le tengo[...]

Ingredientes para 4 personas: - 4 calamares grandes u 8 medianos - 500 gr. de setas - 2 cucharadas de arroz - 1 cebolla - 1 Pimiento rojo y 1 verde - 2 dientes[...]

Preparar calamares rellenos es algo pesado, pero la verdad que luego es lujo comerlos. Estos están rellenos de arroz con un sofrito de cebolla y las patitas y[...]

INGREDIENTES 250 grs. de gamba arrocera 1 cebolla pequeña 6 calamares medianos 1 cortada de jamón 1 cucharada de harina sal y pimienta blanca PREPARACIÓN[...]

Llevaba tiempo queriendo cocinar este plato porque antes hacía con frecuencia chipirones rellenos tal y como podéis ver aquí . Como podéis comprobar las fotos[...]

Esta receta es estupenda. La saqué de un libro de cocina española muy antiguo que tengo. Ingredientes(4 personas): - 8 calamares. - 2 cebollas medianas. - 50g[...]

De esta receta no sé si están mas ricos los calamares o la salsa, pero, aviso, tener a mano una buena barra de pan jajaja... Ingredientes: -1 kg. de calamares[...]