Paté sin mejillones trucha

2 berenjenas  60 g de tahín 1 diente de ajo 4 tortillas de harina trigo 2 cucharadas de zumo de limón un yogurt (opcional) 1 cucharadita de aceite de oliva[...]

Sin duda alguna el salmón ahumado es uno de mis pescados favoritos. Fresco me encanta, igual que el bacalao por ejemplo, pero ahumado me parece perfecto. Se[...]

Ingredientes (4 tostadas): 200 grs de filetes de caballa ahumada, pelados 120 ml de yogur griego pimienta negra zumo de 1/2 limón 4 rebanadas de pan integral[...]

Hola a tod@s!! Hoy, día 1, nos toca participar en el reto Alfabeto Salado , que lleva mi amiga Elena, del blog Miss Pimienta . En este reto, por sorteo, se[...]

para 4 personas - 5 gotas de tabasco - 200 gramos de gambas - 1 cucharadita de cebolleta picada - 100 gramos de queso cremoso - 1 pizca de sal - 3 cucharadas[...]

Este paté, de origen árabe , se parece mucho al hummus , en este caso sustituimos los garbanzos cocidos por berenjena asada. -3 ó 4 berenjenas -2 cucharadas de[...]

-O crema de queso, o dip de queso o como le queramos llamar, el caso es que es un picoteo muy socorrido y muy fácil, dura bastante en la nevera y para el[...]