Paté sin morcilla de cebolla

Es una de estas recetas que sabes que va a estar rica, pero que entre unas cosas y otras no haces. El otro día, haciendo la compra , me acordé de ella y cogí[...]

Un delicioso paté. Me encantan los patés y no tengo puesto ninguno en el blog, así que empezaremos por éste que ha salido estupendo. INGREDIENTES 250 Gr. de[...]

Que afición le he tomado a hacer patés, esta vez de hígado de cerdo que ya le tenía ganas y os aseguro que ha valido la pena, que rico está...Lo hice en una[...]

Hace ya mucho tiempo que me venía de gusto hacer paté y nunca me decidía por ninguna de las recetas que veía, siempre encontraba alguna cosa que no me acababa[...]

¿Cómo resumir todo un fin de semana dedicado a los AOVE'S? Durante los días 14, 15 y 16 de febrero, hemos asistido al I Encuentro de Bloggers[...]

Ingredientes: 200 ml de zumo de naranja natural colado 5 hojas de gelatina neutra 700 g de higaditos de pollo limpios 1 diente de ajo 2 cebollas 200 g de[...]

Es muy sencillo y al que le gusten los mejillones va a disfrutar de lo lindo, ya que resalta tremendamente el sabor de estos, pero al ser naturales y no de[...]

Personalmente, soy un fan de todos los patés, tanto de untar como de cortar. Este es una variación del paté de ave, simple, pero aderezándolo con especias[...]

Siiii, hoy es día 20!!!y que toca???? Desafío!!!! bieeeennnn!!!! además este mes es un especial recetas de verano! Las desafiadoras han sido 5 compañeras del[...]

El paté casero me encanta, hay muchos y de muchas clases, pero éste de higaditos de pollo con gelatina y zumo de naranja es una delicia. Es ideal para un[...]

Disfruto mucho cuando preparo un picoteo y alguien me dice: Mmm qué bueno está esto ¿Qué es? Despertar el apetito o la curiosidad es algo que "las[...]

Ya es Sábado de nuevo!!... toca pesca. Nos encanta la pesca en esta casa, afición que le hemos inclucado a nuestros hijos y que disfrutamos en familia, sobre[...]

En la anterior entrada os compartí una manera de cocinar conejo a la mostaza y os comentaba que no desecharais el hígado, pues hoy os comparto una manera muy[...]

Ingredientes para Paté de hígado y pechuga de pollo: 110 grs de mantequilla 100 ml de caldo de carne Uno hoja de laurel 172 grs de higaditos de pollo 100 grs[...]