Paté sin mermelada sal a gusto

- Para 8-10 personas: 500 gr. de higadillos de pollo 300 gr. de panceta 1 cebolla 1 manzana 2 copa de vino de oporto 1 copa de brandy 1 copa de nata líquida[...]

kg de hígados de pollo 250 gr de mantequilla 100 gr de manteca de cerdo 2 cucharadas hermosas de vino de Oporto aceite virgen extra sal granos de pimienta[...]

Ingredientes Porciones: 12 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo fresco 100 gr de almendras 100 gr de ciruelas pasa 2 pechugas de[...]

Ingredientes Porciones: 10 20g de hongos tipo morel, secos 100cc de leche tibia 1 cucharada de cognac 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal[...]

Me encantan los patés vegetales... Son tan sabrosos como los de hígado, pero mucho más ligeros. Aprovechando que el Reto Sabor y Color de Temporada de este mes[...]

Y como aquí hay que ponerle nombre a todo , hoy vamos a "patear" jaja...pues sí, porque hoy me estreno con un paté , e ste de gambas que ví en en un video de[...]

He copiado esta receta de Webos Fritos . Tiene unos patés estupendos que pretendo ir haciendo poco poco. Realmente está bueno y es super sencillo y rápido de[...]

A estas alturas del año es inevitable comenzar a pensar en las próximas fiestas navideñas. Quien habla de fiestas, habla de celebraciones que de una manera u[...]

Cómo preparar un suculento paté lorraine con 3 tipos de carne y un sabor único y especial. Lo servimos tanto con unas tostaditas como de guardinición[...]

Cuando a mi me dá por algo... Ví unos patés en la página de Webos fritos , y decidí hacerlos todos, uno por uno y en fila india. Y aquí os muestro mi[...]

Este mes llego in extremis para presentaros una receta apropiadísima para el proyecto " Reciclando sabores " Ya sabéis que no se debe tirar comida a la basura,[...]

Buenos días a todos! Lo mejor de hoy, es que ya es viernes, y es que me encantan los viernes! A esta receta le tenía muchas ganas, muchas muchas. Lo primero,[...]

Me encanta el queso, me encantan las setas y esté paté ni decir tiene también me encanta, podemos además prepararlo de diversas maneras jugando con distintas[...]

Por casualidad mirando internet me encontré esta receta típica de la cocina Quebec (Canada) un rico pastel de carne con maiz. Me llamo mucho la atención ya que[...]

¿Una receta salada? ¿Aquí? ¿Pero qué está pasando? ¿Tanta lluvia se le habrá ahogado el cerebro a la chiquilla? Que noooooooooo, que estoy[...]