Paté sin laurel vainilla crema de leche o nata liquida

- Para 8-10 personas: 500 gr. de higadillos de pollo 300 gr. de panceta 1 cebolla 1 manzana 2 copa de vino de oporto 1 copa de brandy 1 copa de nata líquida[...]

Ingredientes Porciones: 4 50g de manteca 3 manzanas verdes, cortadas en cuartos y sin semillas 250g de paté de foie, cortado en rodajas Preparación[...]

Helloooo!, como va todo??? Habeís hecho ya el Ossobuco de la semana pasada??? Esta semana de Italia saltamos a Asturias.... Os traigo una receta que he hecho[...]

Vamos preparando la Navidad!!!! Algun@s diréis que por qué tan pronto?. No es pronto!!! Pues con la Inmaculada empezamos muchas veces ,con las reuniones de[...]

Un paté fácil de hacer....para tomar con unas tostadas....y acompañado de nueces o trocitos de manzana.... Ingredientes (12 comensales) 100 gramos de quesos[...]

Con esta receta participo en el reto de "Christmas Time" de la Comunidad de Cocineros del Mundo de G+ en el apartado de salado. Y con esto abro la veda a las[...]

- 300 grs. de queso tipo Filadelfia - 1 trozo pequeño de queso Roquefort o cualquier queso azul - nueces picadas - 1/2 manzana ácida en trocitos Se trituran[...]

Sí! habéis oído bien, un paté con sabor a gazpacho! Adelantando los sabores veraniegos tan anhelados. Es tan fácil como hacer un gazpacho y espesarlo un poco.[...]

Ingredientes: Vegana 2 berenjenas grandes, 1 manzana, sal, sésamo, perejil, aceite de oliva. Procedimiento: 1- Lavar las berenjenas y la manzana 2- Meter en el[...]

Nunca había probado de hacer paté y tenía muchas ganas, así que rebusqué entre mis libros y revistas de cocina y encontré este tan sencillo pero que me gustó[...]

Llevo las últimas entradas venga a hablar de repostería y como puedes aprovecharlas para preparar regalos con ellas, así que hoy he decidido poner algo de[...]

La receta la saqué, también, del libro Imprescindible de Thermomix Deciros que es muy suave al paladar Puede hacerse perfectamente sin la máquina, lo único que[...]

Hace un tiempo me dejaron un libro de cocina escandinava que contenía un montón de recetas con una pinta buenísima, y me copié unas cuantas que ya os iré[...]

Leí un artículo en el periódico, sobre un novedoso Restaurante en Londres. La particularidad consiste en comer desnudos, para "retomar el concepto de pureza y[...]

En verano se hace cuesta arriba entrar en la cocina. Pero irremediablemente hay que seguir comiendo. Por eso procuro tener platos preparados con antelación y[...]